来尼斯必试的甜品店之一——LAC Pâtissier Chocolatier。我这次旅行竟然去了两次,真的太喜欢了!
他家专门做巧克力甜点,是属于精致派,但又不是徒有其表的那种,是真的很好吃!
我吃了两款招牌:
Craquelin(榛子巧克力慕斯蛋糕)
外面是柔滑的巧克力慕斯,里面是脆脆的榛子夹心,底层还有湿润的巧克力蛋糕。甜度控制得很好,不会腻,吃到最后还是回味很舒服。口感层次超级丰富,外面绵密,里面脆脆,特别有趣。
Désir(方形巧克力蛋糕)
看起来是简单的方块蛋糕,但吃一口发现是很有层次的!有榛子酱奶油、柔软的杏仁蛋糕,还有一层牛奶巧克力慕斯。这个比Craquelin更甜一些,但完全不腻,整体味道很高级。
另外我还买了三盒他家的巧克力送朋友。店员特别热情,帮我介绍了不同口味,还推荐了适合做伴手礼的包装。
价格也很良心,比巴黎的那些大牌便宜不少,但品质完全是高端水准。
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: 很好吃,就是太甜了 很好吃,就是太甜了
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