Xifu Hotpot 喜福
43829 Boscell Rd Fremont, CA 94538
和朋友打卡了种草很久的成都老火锅喜福,也算是新开的一家新店,来到店面就是有一种很浓的回国了的感觉,店面上写着是在成都开了15年的老火锅店,还用大熊猫进行了装饰
我们选了是四种口味,然后分别是中辣的辣锅,番茄锅,酸菜锅和骨汤锅,我们选择了中辣,因为我们当中有一位非常能吃辣的小伙伴,
同时也点了他家很火的双椒牛肉,整个是太极装饰,一边是红辣椒,一边是青椒牛肉,还是很嫩的,不过对于不太会吃辣的我来说还真的是挺辣的
整体感觉就是他们家花样是蛮多的,有各种脑花鲜鸭血,然后还有大刀腰片,鲜切牛蛙,还有耙鸡爪等等,花样种类非常多,小料台有冰粉和银耳汤,为了拍照好看的熊猫冰粉有点甜~
刚从东岸搬过来的我们来说还是再一次被湾区的物价所震惊,肉的品质还可以,脑花鸭血都很嫩的,不过除了肥牛以外,雪花牛肉和羊肉是冻的不是鲜肉