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第一眼就被這款單柄鍋的細緻琺瑯質感吸引。石墨灰色霧面中透著光澤，搭配經典的 STAUB 壓字與法國三色絲帶，質感滿分！
單柄設計， 整體鑄鐵製成，拿起來有一定的重量，但這也是 STAUB 一貫的特點 —— 保溫力與導熱均勻的保證。內部是黑色啞光搪瓷塗層，非常耐用，壺蓋旋鈕為不鏽鋼材質，手感紮實可以直接進烤箱或放進冰箱，適用各種爐具。
STAUB 的琺瑯塗層不沾效果佳非常好清洗，只要用溫水搭配柔軟海綿清洗即可，幾乎不會殘留味道或色素。
這是一口兼具美感與實用性的「小而巧」鍋具，STAUB 的品質絕對值得收藏，特別適合喜歡精緻料理與高顏值廚具的你！
14cm和18cm之間考慮了很久，看到Amazon 18cm有折扣就下單了。18cm全能选手上线，螺蛳粉，卤串串，熬煮醬汁、燉肉，燉菜，煲湯，小火锅边煮边捞很過癮，。鍋身也很高兩個，或三個人的份量也夠用，一壺多用真的非常實用，第一次使用不用开锅只用洗洁精用温水清洗干净即好。我用來煲了牛骨藥材蓮藕湯，三人份量冇难度。
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: 这是sauce pan? 这是sauce pan?