“四月不减肥，五月徒伤悲”
马上要到露肉肉的季节
这一段体重不降反增⬆️
要“归功”于这些花式拿铁☕️
每款都太太太好喝了～
理想生活是每天喝咖啡和放空
打工人只能每天靠咖啡续命
今天这款“黄油🧈拿铁☕️”
是在韩国爆火的一款咖啡
黄油酱比之前的巧克力酱好做很多
做了几乎就能100%成功
我用的是IKEA的mini玻璃罐
这个比例刚好做出一罐
💟材料：
红糖 50g
海盐 0.8克
水 10克
黄油 20g
淡奶油 35克
做法：红糖，海盐，和水煮一会儿加入黄油小火继续煮，等黄油全部融化，再加入淡奶油，小火到起泡变稍微有点浓稠，就好了。（期间一直用刮刀搅拌。）黄油酱在冰箱里可以存放15天。
💟黄油🧈拿铁☕️制作过程：
黄油奶盖：把8克黄油酱和50克奶油，2shots意式浓缩咖啡倒一起，frother搅打。奶油不完全打发不打太厚，否则倒的时候流动性差。我这次没把奶油打太好，打得有点薄，所以上面一层是不完全奶盖。
最后装杯：玻璃杯子里倒冰加入7分满的牛奶，再倒入打好的黄油咖啡奶油。
因为都是红糖和意式浓缩结合，这款喝起来有点像Iced shaken espresso，但有黄油的加入奶香味更重，喝起来没什么苦味。我愿意无条件接受这杯“能量炸弹”💛
最新评论 21
: 你的小杯子都太可爱了！ 你的小杯子都太可爱了！
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杯子控![[捂脸哭]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_wulianku@2x.png?v=1)
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: 学到了一款新拿铁的做法，开心 学到了一款新拿铁的做法，开心
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谢谢亲爱的 ![[飞吻]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_feiwen@2x.png?v=1)
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: 想想就好喝。 想想就好喝。
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: 过分专业！！！！过分放松 😎 过分专业！！！！过分放松 😎
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