春天到了，天气也越来越热了，冬天喝热红酒，春夏就把Sangria喝起来啦！！！
Sangria说白了就是冷红酒/红酒cocktail，西班牙传统的一种酒，具体我不保证100%正确，大家可以去查查看～
很多制作教程，这边分享个懒人版，所有食材都能在Costco找到。
🌹【需要食材】：
1，Gin
2，柠檬（extract也可以）
3，橙子，苹果梨（推荐橙子，柚子会偏苦）
4，一瓶红酒（不需要太好$10左右的就可以了，和做热红酒一样，红酒不需要太高级的）
5，一瓶桃子气泡水（新鲜水果更好，家里没有就用这个代替，本身也需要放气泡水的）
🌹【制作步骤】：
Step 1: 把新鲜水果切片/块放进容器，用长勺子啥的按压出汁水即可；（FYI，有的方法是做水果酱倒进去，这样会更甜，mixed berry sangria用果酱更甘甜。）
Step2: 向容器里倒入适量的Gin（建议和红酒比例1:6/7，按个人口味放即可）如图2️⃣3️⃣
Step 3:倒入红酒
注意红酒填满 3/4容器最多（按照喜欢气泡感预留气泡水的空间），如图4️⃣所示
Step4: 倒入气泡水
不想能量太高就放0卡气泡水，有的receipt会放Canadian Dry啥的气泡水，这个我也是觉得按自己喜欢口味即可， 如图5️⃣
Step5: 加入柠檬/精华
酸度不要太大的话，半个柠檬足以了（750ml 容器）
如图 6️⃣
Step 6: 放冰箱冰镇3/4小时足以。如图7️⃣
冰镇后口感更佳，一次喝不完放在冰箱里1/2天没问题，没有气泡口感了就加点气泡水即可，照样新鲜。
🌸成品如图8️⃣ ～🍻干杯！
写在最后：这个主打一个随心所欲，按照自己喜好配比即可～升温了，大家都试试吧😊
热红酒笔记如下👇
最新评论 3
: 酒和水果的香气都有了，有在家调酒的感觉了 酒和水果的香气都有了，有在家调酒的感觉了
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简简单单就能获得的感觉对吧～～ ![[比心]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_bixin@2x.png?v=1)
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简简单单就能获得的感觉对吧～～
回复 @行思吃货Mirror : 那可不，必须学起来 那可不，必须学起来