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最近大华超市的莴笋在1.5一磅左右，
算是应季的价格了，而且莴笋还挺嫩的，
中间空芯和红芯的比较少，不用担心扔掉太多。
周日银城里吃了藤椒鱼（图1⃣）
吃干净之后还把汤汁打包回家了。
把超市买的莴笋收拾出来，
莴笋叶（凤尾）先焯水，
莴笋叶有点苦，放点芝麻酱和凉拌汁调味就好吃了。
莴笋削皮切成片，泡发点木耳，
然后放入一袋工夫黑鱼片，
我没来及解冻，直接放到汤里面煮的，
稍微口感没有那么嫩滑，不过黑鱼本身没刺也不腥。
鱼片一包半斤，不到200大卡，
加上青笋和木耳作为配菜，
二创的一锅藤椒鱼就做好了。
不用加调料，本身餐馆打包的汤底就是重口味了。
然后配上一小碗糙米饭，
就是一顿营养健康的低卡餐了。
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: 下次吃水煮鱼记得也把汤汁打包回家再来一顿 下次吃水煮鱼记得也把汤汁打包回家再来一顿