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我家娃爱吃咖喱，于是新学了这道土豆咖喱鸡！
实在太好吃，很下饭，求你试试！☺️
土豆软糯，鸡肉香嫩可口，两碗饭轻松下肚！
🍛具体做法：
1.准备三四个鸡腿🍗（我是在 Costco 买的有机鸡腿，更好吃，更有鸡肉味），去骨切块。
2.然后加入加一勺料酒，一勺生抽，一勺淀粉，少许的盐🧂拌匀腌制二十分钟。
3.把胡萝卜🥕，土豆🥔，洋葱🧅切块。
4.起锅烧油，锅烧热一些再倒油，这样既容易煎得焦黄，颜色更好看，差不多熟了就把它盛出来。
5.留一点点底油，先把洋葱倒进去，炒一炒再倒入土豆和胡萝卜块，加入半勺盐和半勺糖，一小勺生抽，一碗热水，让他们咕噜着大概6-8分钟，等土豆和胡萝卜熟了，才放入咖喱块和鸡肉。
6.注意不要太早放咖喱块，不然容易糊锅。还要慢慢地翻炒。等汤汁煮浓稠就可以关火了。
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最新评论 5
: 下饭神器 下饭神器
: 这个色泽必须要配上一碗香喷喷的大米饭 这个色泽必须要配上一碗香喷喷的大米饭
: 色泽鲜艳，一看就知道很好吃 色泽鲜艳，一看就知道很好吃
: 我們家也愛吃咖喱 我們家也愛吃咖喱
: 看着就好想吃啊 看着就好想吃啊