平常也没什么时间,最近在家里待着,也给了我个机会再次挑战一把自制水果干🥝🍎🍌
购自Amazon,牌子:Hamilton Beach
最近疫情持续,大家也都要好好照顾自己,补充足够的维生素C,提高抵抗力。而且囤货的后遗症就是水果一大堆,万一变质了怎么办🤷♀️
不用怕!自制水果干可以帮你解决掉!可以当做零食吃,也可以泡水,泡茶来喝一喝,又健康省钱,还能在水果新鲜期结束前把它好好的消灭掉喔😘
另外,还可以做蔬菜干牛肉干统统可以哦✌️还可以给小可爱
😌做法也超级简单,快来一起玩儿吧!
水果干做法👇
1.随意的拿出家里想要的水果,香蕉记得且块,该削皮的削皮,再切成自己喜欢的形状。有些水果不削皮也可以哦✌️那就要记住好好地清洗一下。
2. 切成一定的大小,大概5毫米左右,如果怕弄到自己1厘米也是可以的,但别太厚了,不然很难烘干。😛
3.把水果一片片的放到烘干架上,如果水果是水分很多的,记住先放到烘干机附赠的小平盘上再放到烘干架,免得水果水份太足,在烘干的过程中水份掉到其他的水果上。😉
4.一般来说选择70度,大约4-6小时即可。但如果6个小时后发现还是达不到自己想要的硬度,可以再适当的延长时间喔!自己到时候调整时间,按照自己喜欢的硬度来制作就好!你的水果干你做主!👍
5.等烘好后,放到一旁。过一会儿余温散去后,便可以装进小袋子里啦,吃不完的可以放冰箱里冷藏,这样持久更高。
每次想吃或泡来喝的时候就可以选择自己喜欢的水果片,健康又好喝!多喝柠檬或橙子的小伙伴们还可以提高免疫力哦!
肉干制作👇
1.肉切成薄薄的一片(厚片的话时间要加倍喔)
2.敲打🔨肉片,把肉打松后,放上酱汁(如果是给家里猫猫狗狗的话,请忽略这一步,🈚️酱汁,原汁原味就好)
酱汁:砂糖,蚝油,生抽腌制,基本上是这些,如果想吃辣,还可以再加胡椒粉辣椒粉等(或者喜欢什么味道都可以自己随意更改添加,韩式辣酱,小米椒,白醋,柠檬,泡椒味,照烧,蒜香蜂蜜等等)
3.刚到架子上,70度,烘干7-10个小时(根据薄厚度来定)
是不是超级简单呢~~~一部机器,在家就可以捣鼓一整天,老少咸宜,自己的小宠物都能满足得到呢~👨👩👧👦🐶
最新评论 1
:种草了!