这两天朋友家的小帅哥过生日，指定要一个音乐主题的蛋糕，因为参加派对的人很多，所以做了一个8寸➕6寸的双层蛋糕。因为对自己的画画水平有认知，最后还是买了一套音符的巧克力膜具来做这款蛋糕。前不久刚做过一个双层蛋糕，这次做就得心应手了一点。参加爬梯的小孩子比较多，夹心选了奥利奥饼干碎和芒果，买过几次草莓，基本都踩雷，不仅不甜还巨酸，连有机的草莓都逃不过酸的命运，所以蛋糕我基本都会用芒果做夹心，毕竟买到不甜的芒果机率要低很多。
鲜奶油蛋糕吃起来口感轻盈不厚重也不齁甜，比较适合咱们中国人到的喜好。
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