家属点菜红烧排骨
weee买的猪小排，安排上
做法：
1，排骨化冻后，开水焯去血末，洗干净，沥干水分。
2，锅里倒油，加冰糖小火熬糖色。加排骨翻炒均匀上色。
3，锅里加水末过排骨，加入葱段，姜片，桂皮，八角，适量盐，生抽和料酒，八角桂皮这样的调料放进一次性调料包里方便之后捞出，或者直接用买的炖肉包。
4，大火烧开后转小火，盖上盖子炖了半小时。用筷子戳一下，肉变软烂了开大火收汁，同时捞出调料包和葱姜。
5，汤汁越来越少，关火撒上熟白芝麻。
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最新评论 9
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: 哈哈，红烧色香味俱佳![[偷笑]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_touxiao@2x.png?v=1)
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: 举手要吃 举手要吃
回复 @雯雯吖 : 好嘞，送外卖了![[偷笑]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_touxiao@2x.png?v=1)
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回复 @小毛114 : 哈哈哈我想打包带走 哈哈哈我想打包带走