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头一次吃这个菜是在上海日月光楼下一家台湾小店里，当时没有很在意，只觉得这种饼头饼脑的东西实在太合我胃口……后来发现doughzone也有这个菜，去查了下发现确实是台湾小吃；
⚠️懒人甚至可以不开火！！！
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材料⬇️
图3⃣️的印度“手抓饼”和牛肉片
甜面酱
葱和香菜
（没了）
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这个手抓饼可以用锅子不➕油煎（正反各2分钟）
（也可以用微波炉，我没试过，但是它自己说可以）
抹上甜面酱，撒上葱和香菜，叠上牛肉；
移到烘培纸或者锡纸上（小心烫手），紧紧地卷起，就好了！
⚠️如果你要切，卷完以后紧紧揣在手里，当个暖手宝握个半分钟以上，再切，不然肯定散；
⚠️不吃葱和香菜的别试了[捂脸R][捂脸R]没这俩样也不觉得还有啥好吃的…
⚠️牛肉片不要放超过5⃣️片，不然很难卷（这个饼比较小）
✨喜欢料多多的，可以用锅子煎的时候➕个葱花蛋液，和饼一起摊
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最新评论 4
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: nice nice
: 牛肉是新口味嗎？ 牛肉是新口味嗎？
: 哇看起来很方便下次试试 哇看起来很方便下次试试