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今天来分享一道我家【热门家常菜】也是我家小妹妹必点～酸甜肉碎嫩豆腐 ！
巨简单、零失败、10分钟就能搞定美味又营养的酸甜肉碎嫩豆腐。滑滑嫩嫩的豆腐大人小孩都会爱吃。热量低，丰富蛋白质，好吃到汁都不剩。喜欢的宝宝一定要试一下！
材料：
1) 嫩豆腐1盒(切方块)
2) 肉碎 100g(用木薯粉、胡椒粉、生抽、麻油腌制半 小时以上备用)
3)姜末适量、蒜头碎适量 、青葱粒适量、清水适量
调味料：
1)番茄酱3汤匙、辣椒酱1汤匙、白糖适量、蚝油1汤
做法：
1。热锅，加入2汤匙油、把姜末和蒜头碎下锅炒香。
2。再把腌制好的肉碎下锅炒，加入少许的清水。
3。水煮后加入调味料，再加入嫩豆腐。
4。煮到酱汁较为浓稠盛盘，加入青葱粒，即可享用!
☆调味料自行调整，如果家有小朋友不吃辣可以把辣椒酱改为泰式甜辣酱即可。
笔记
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最新评论 26
: 好下饭看着就好想吃 好下饭看着就好想吃
: 看着好有食欲 看着好有食欲
: 爱吃豆腐美食的我来了![[喜欢]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_xihuan@2x.png?v=1)
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: 我带着米饭来了，还够吃不![[偷笑]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_touxiao@2x.png?v=1)
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: 带上小圆宝，我肯定无限供应![[偷笑]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_touxiao@2x.png?v=1)
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: 这个酸甜口的肯定是小朋友的最爱![[机智]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_jizhi@2x.png?v=1)
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: 对对对！小朋友的最爱![[呲牙]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_ciya@2x.png?v=1)
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: 帶🥄來了 帶🥄來了
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: 白饭一碗![[喜欢]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_xihuan@2x.png?v=1)
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回复 @吃货小卖部 : 他来看看，不能吃![[偷笑]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_touxiao@2x.png?v=1)
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: 自备米饭锅来了![[喜欢]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_xihuan@2x.png?v=1)
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: 亲爱你带上妳家的蛋糕就行了！豆腐给你自由享受![[偷笑]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_touxiao@2x.png?v=1)
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: 哇学到了！我特别爱吃嫩的豆腐，无奈总是容易烧碎掉～ 哇学到了！我特别爱吃嫩的豆腐，无奈总是容易烧碎掉～
: 亲爱的，这煮法简单粗暴，妳肯定做的好好吃😋 亲爱的，这煮法简单粗暴，妳肯定做的好好吃😋
: 这个好好吃，今天晚上老公和孩子他们吃比萨饼和炸鸡翅，我就自己做了肉末豆腐，吃了一大盆西兰花 这个好好吃，今天晚上老公和孩子他们吃比萨饼和炸鸡翅，我就自己做了肉末豆腐，吃了一大盆西兰花
回复 @匿名用户 : 你说当你自己看见自己两个多月减了7磅重量，天天在健身房挥汗如雨，那么多重量训练，今天早上起来，我发现一件前两个月穿起来嫌紧的衣服，居然穿的变松了这是什么样的感觉当然要继续坚持锻炼吃健康了！当然偶尔吃一次没关系的，享受人生也是要有的对吧。 你说当你自己看见自己两个多月减了7磅重量，天天在健身房挥汗如雨，那么多重量训练，今天早上起来，我发现一件前两个月穿起来嫌紧的衣服，居然穿的变松了这是什么样的感觉当然要继续坚持锻炼吃健康了！当然偶尔吃一次没关系的，享受人生也是要有的对吧。
回复 @匿名用户 : 哈哈！但我今天带孩子出门玩，老公要吃中国菜，结果吃了一家川菜馆🤣还好这么两个多月来我吃第一次川菜，并没有吃到撑，也点了两个清爽的菜。当然肉还是要吃的。 哈哈！但我今天带孩子出门玩，老公要吃中国菜，结果吃了一家川菜馆🤣还好这么两个多月来我吃第一次川菜，并没有吃到撑，也点了两个清爽的菜。当然肉还是要吃的。
: 哇![[惊喜]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_jingxi@2x.png?v=1)
看饿了![[喜欢]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_xihuan@2x.png?v=1)
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: 下饭神器![[偷笑]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_touxiao@2x.png?v=1)
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: 下饭菜，绝了![[喜欢]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_xihuan@2x.png?v=1)
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: 酸酸甜甜超下饭![[呲牙]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_ciya@2x.png?v=1)
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: 哇塞！好想吃![[喜欢]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_xihuan@2x.png?v=1)
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: 马上云上![[偷笑]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_touxiao@2x.png?v=1)
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