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空气炸锅买了两个月，终于用它来发面啦，效果太赞啦❗️
Instant Vortex Pro 9🈴️1 空气炸锅 10QT黑五购买攻略
Instant这款9🈴️1空气炸锅，不仅仅可以气炸，还可以烤、灼烤、烘焙、加热、脱水等。这次就尝试了发酵功能，终于烤面包成功了😊发酵完的面包整整大了一倍，超开心🥳
用的最近DM网红的面团。各大超市都有卖。
废话不多说，上步骤：
1。面团放室温5小时，按压不回缩就🉑️
2。2个面团为一组，杆成长方形后，中间放红豆馅
3。封口后，轻轻搓成长条，再用小刀🔪中间一分为二（看图三）
4。再给编个麻花后，做成花圈形状
5。放烤箱选Proof模式，30分钟
⚠️可以明显看出，发酵完的面包大了好多
6。发酵完换Bake模式，300F 18-25分钟
笔记
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