最近朋友送了好多韭菜,好久没吃韭菜盒子啦,南方人在面食这方面是软肋,真心做不好,没信心呀😜。学会了用墨西哥生面皮来做山寨版韭菜盒子哈,这一切就突然变得太美好了。试验过几次果然,时间上减半了,效果也是很不错的说,特别是 YAMI 亚米 入了 Joyoung 九阳 电饼铛后,就太方便啦🤗
记得一定要买uncooked flour tortillas,生墨西哥卷饼皮,在Costco冻柜有卖的,一包36个,大概8刀左右。里面有两个单独包装. 还是organic的
原料:
生的墨西哥饼 Costco 买的uncooked flour tortillas
韭菜(切细)
鸡蛋(打散,炒碎)
虾肉烫熟切块
粉丝泡软,烫一下切碎
虾皮(洗净)
香菇丁炒熟
调味料:(得按的馅多少酌量)
蚝油
十三香
麻油
生抽
五香粉,姜末
盐,白胡椒粉
做法:
1。把馅放在墨西哥饼上。
2。把饼对折,沾点水,然后把饼口封住之后再折花边。
3。电饼档加油预热,放入韭菜盒子,开启烙饼模式,9分钟中间翻面,程序完了之后可以再搞5-6分钟更脆!
4。两边都烙成金黄色。趁热吃。小心汤汁!
如此简单,就可以吃上韭菜盒子啦,皮薄馅多,口感酥脆好好吃!还炖了排骨汤,一顿完美午餐就解决啦!快来试一试吧✌️
双面悬浮加热电饼铛煎烤机 JK30U-D1 $88.00(到手价)
亚米:22
最新评论 33
: 哈哈哈 墨西哥饼 高级哇! 哈哈哈 墨西哥饼 高级哇!
: 哈懒人的福利真心快手多了🤣 哈懒人的福利真心快手多了🤣
: 机智如你
机智如你
: 哈哈哈谢谢亲爱的😄开心 哈哈哈谢谢亲爱的😄开心
: 好棒好想吃 好棒好想吃
: 面食真是我软肋哈做不好🥲,这个太方便了呵呵 面食真是我软肋哈做不好🥲,这个太方便了呵呵
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: 谢谢亲 谢谢亲
: 想韭菜味了
想韭菜味了
: 是呢真心香呵呵 是呢真心香呵呵
: 太喜欢韭菜盒子了,超好吃,就是皮不好做
太喜欢韭菜盒子了,超好吃,就是皮不好做
: 就是就是这个完美解决哈一样好吃😄 就是就是这个完美解决哈一样好吃😄
: 美味! 美味!
: 谢谢亲 谢谢亲
: 我得学会这个 收藏
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: 哈谢谢亲爱的,这个真心方便快捷哈可以的 哈谢谢亲爱的,这个真心方便快捷哈可以的
: 哇认识到了新的方法! 哇认识到了新的方法!
: 哈也是在网上学的哈 哈也是在网上学的哈
: 啊最爱韭菜盒子了!! 啊最爱韭菜盒子了!!
: 是呀是呀这个太方便了亲爱的也试一试 是呀是呀这个太方便了亲爱的也试一试
: 🤩🤩亲爱的做的太赞啦👍👍 🤩🤩亲爱的做的太赞啦👍👍
: 谢谢亲爱的哈面食我真的没信心,这个可以有哈![[呲牙]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_ciya@2x.png?v=1)
谢谢亲爱的哈面食我真的没信心,这个可以有哈![[呲牙]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_ciya@2x.png?v=1)
: 隔着屏幕都觉得香
隔着屏幕都觉得香
: 谢谢亲爱的鼓励哈😂我的面点真心不行😃这个可以有 谢谢亲爱的鼓励哈😂我的面点真心不行😃这个可以有
: 好方便!
好方便!
: 面食是我软肋哈哈真心做不好 面食是我软肋哈哈真心做不好
: 不用自己擀面皮好方便!下次试试
不用自己擀面皮好方便!下次试试
: 是呢是呢这个饼好方便😃我家都无限回购,电饼铛用起来更给力😄 是呢是呢这个饼好方便😃我家都无限回购,电饼铛用起来更给力😄
: 闻到香味赶来了🤤🤤 闻到香味赶来了🤤🤤
: 来来来亲爱的哈现在韭菜都超好吃 来来来亲爱的哈现在韭菜都超好吃
: 😄✌️这个太应景了吃起来 😄✌️这个太应景了吃起来
: 皮好薄啊! 皮好薄啊!
: 是呢呵呵也很酥脆 是呢呵呵也很酥脆