今日早餐开放三明治，午餐三文鱼意面，晚餐无油鸡胸烧茄子盖饭
《入殓师》里大悟对象征着死亡的工作兴起辞职念头，向社长告辞时，与社长在充满绿植的花房里享用了美味的河豚鱼子。河豚的鲜美象征着生命的美好，河豚的毒素意味着死亡的先兆，这是一个完美的契合点。
人们为了生存寻求美食，可背后往往代表着另一个生命的终结，我们没办法像佛祖一样割肉喂鹰，但我们依旧可以尊敬生命，和面前的食物。
用心享受美食，即是尊重，因此每餐都会精心筹备，为每种食材选择最好的烹饪方式，和最具美感的餐具，这种仪式感，也是一种尊重的方式
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