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今天拿出Costco 买的菠萝，吃了一口有点点酸
我就想把它做成菠萝馅也应该就完美了
想到了，就撸起袖子做起来吧✌️
又拿出我的酥皮存货，做了菠萝酥
妥妥的下午茶点就诞生了💕
酥皮烤好后，天生的酥到掉渣
中间的菠萝馅带着酸酸甜甜的味道让人着迷😋
吃了一个又一个，吃得我心儿都酥了❤️实在太好吃了
菠萝酥
材料：菠萝半个
30克黄油
30克冰糖
一片酥皮
150毫升清水
做法：菠萝清理干净，把半个菠萝切成小丁
在平底锅中放入30克黄油小火融化
加入菠萝丁和30克冰糖
冰糖融化后倒入150克清水，中小火熬
等到水分蒸发就炒成菠萝馅了
酥皮常温解冻后，卷起来
用刀切成八等分
取一份放入蛋挞模具中
从中间往外按压，做成一张蛋挞皮
在中间放入适量的菠萝馅
把蛋挞皮合起来轻轻按压
放入铺好烘培纸的烤盘里
再菠萝酥半成品上砍几下
再刷上一层薄薄的蛋液，撒上芝麻
放入预热到375度的烤箱里，烤30分钟✅
刚烤好的菠萝酥，热气里散发着菠萝的香味💕
咬上一口，酥的直掉渣✌️
松脆酸甜、美味可口就是用来形容菠萝酥的
真的是太好吃了😋只让人心儿也酥掉了❤️
这么好吃的下午茶点，宝宝们不想来仙儿家尝尝吗？
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最新评论 189
: 好久不见仙儿姐姐啦![[机智]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_jizhi@2x.png?v=1)
一切皆好哟![[比心]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_bixin@2x.png?v=1)
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: 谢谢宝宝挂念![[飞吻]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_feiwen@2x.png?v=1)
一切都好 谢谢宝宝挂念![[飞吻]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_feiwen@2x.png?v=1)
一切都好
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: 姐姐要变成烘焙达人啦![[喜欢]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_xihuan@2x.png?v=1)
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: 我是不会做![[捂脸哭]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_wulianku@2x.png?v=1)
这样偷懒的方法可以🈶️ 我是不会做![[捂脸哭]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_wulianku@2x.png?v=1)
这样偷懒的方法可以🈶️
: 好香的菠萝味，内陷好费工，姐姐做得太漂亮了![[赞]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_zan@2x.png?v=1)
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: 就是要一些时间，需要小火 就是要一些时间，需要小火
: 要来咬两口![[偷笑]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_touxiao@2x.png?v=1)
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: ☁️送一份给宝宝慢慢咬![[捂脸哭]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_wulianku@2x.png?v=1)
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: 哇我好想吃呀![[飞吻]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_feiwen@2x.png?v=1)
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: 来么来么![[笑哭]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_xiaoku@2x.png?v=1)
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一起来☁️吃 来么来么![[笑哭]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_xiaoku@2x.png?v=1)
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一起来☁️吃
: 看起来好好吃哦。你会不会做得太多呀？我们可以帮你吃哦![[笑哭]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_xiaoku@2x.png?v=1)
看起来好好吃哦。你会不会做得太多呀？我们可以帮你吃哦![[笑哭]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_xiaoku@2x.png?v=1)
: 哈哈☁️一份给美眉品尝![[比心]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_bixin@2x.png?v=1)
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: 看着就好吃😋 看着就好吃😋
回复 @游走在江湖外的侠女 : 对美眉来说小菜一碟![[偷笑]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_touxiao@2x.png?v=1)
很好做的 对美眉来说小菜一碟![[偷笑]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_touxiao@2x.png?v=1)
很好做的
回复 @heianxianer : 菠萝馅很棒呢![[赞]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_zan@2x.png?v=1)
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: 我也买了菠萝，准备做凤梨酥![[偷笑]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_touxiao@2x.png?v=1)
我也买了菠萝，准备做凤梨酥![[偷笑]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_touxiao@2x.png?v=1)
: 我还没模具![[笑哭]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_xiaoku@2x.png?v=1)
也想做呢 我还没模具![[笑哭]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_xiaoku@2x.png?v=1)
也想做呢
: 好详尽的教程，看来要试一下 好详尽的教程，看来要试一下
: 谢谢宝宝的果酱![[比心]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_bixin@2x.png?v=1)
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: 感觉这个酥皮万能啊！早前我朋友也推荐我做，看来是到来玩玩酥皮的时候啦![[比心]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_bixin@2x.png?v=1)
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好👍 感觉这个酥皮万能啊！早前我朋友也推荐我做，看来是到来玩玩酥皮的时候啦![[比心]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_bixin@2x.png?v=1)
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好👍
: 姐姐家的厨房太好看啦！！！羡慕🤩🤩 姐姐家的厨房太好看啦！！！羡慕🤩🤩
: 前几年重新装修了一下![[笑哭]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_xiaoku@2x.png?v=1)
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: 馋死了![[流泪]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_liulei@2x.png?v=1)
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眼睛学会了但是手没有![[流汗]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_liuhan@2x.png?v=1)
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: 给美眉☁️送一份尝尝![[抱抱]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_baobao@2x.png?v=1)
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: 仙儿姐姐会做的甜点太多了 真的是女神～ 仙儿姐姐会做的甜点太多了 真的是女神～
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我做的都是偷懒的![[捂脸哭]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_wulianku@2x.png?v=1)
谁都可以做 ![[笑哭]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_xiaoku@2x.png?v=1)
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谁都可以做
: 早上好仙儿，来吃早餐了，菠萝酥我也要![[喜欢]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_xihuan@2x.png?v=1)
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: 这么多图片![[恐怖]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_kongbu@2x.png?v=1)
是怎么做到的呢？是相机➕三脚架吗？ 这么多图片![[恐怖]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_kongbu@2x.png?v=1)
是怎么做到的呢？是相机➕三脚架吗？
回复 @匿名用户 : 太厉害了![[赞]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_zan@2x.png?v=1)
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，是哪种自拍杆，求推荐![[喜欢]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_xihuan@2x.png?v=1)
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，我要把那个不会拍照的队友换了![[捂脸哭]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_wulianku@2x.png?v=1)
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回复 @Q姐笔记 : 就是Amazon上买的、有很多种，看宝宝大要求选 就是Amazon上买的、有很多种，看宝宝大要求选
:![[赞]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_zan@2x.png?v=1)
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: 太能幹啦！👍🏻 想到要做菠蘿餡就不敢挑戰... 太能幹啦！👍🏻 想到要做菠蘿餡就不敢挑戰...
: 其实不难就是慢一点![[捂脸哭]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_wulianku@2x.png?v=1)
其实不难就是慢一点![[捂脸哭]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_wulianku@2x.png?v=1)
: 辛苦了![[喜欢]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_xihuan@2x.png?v=1)
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: 哈哈😄宝宝来☁️吃 哈哈😄宝宝来☁️吃
: 看的都流口水🤤 看的都流口水🤤
: 宝宝来☁️吃尝尝![[比心]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_bixin@2x.png?v=1)
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宝宝来☁️吃尝尝![[比心]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_bixin@2x.png?v=1)
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: 哇哇亲姐太能干了这个也太香了吧好想吃😘✌️ 哇哇亲姐太能干了这个也太香了吧好想吃😘✌️
: 亲妹妹对我总是那么甜![[比心]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_bixin@2x.png?v=1)
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一起来☁️吃 亲妹妹对我总是那么甜![[比心]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_bixin@2x.png?v=1)
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一起来☁️吃