今日分享红薯的另一种吃法:烤红薯片
❣️食材:
红薯,鸡蛋,淀粉少许,
白糖,蜂蜜,水
❣️做法:
1. 红薯去皮切片 不需要太薄
2. 打一个加蛋液加上一勺淀粉
3. 红薯均匀裹上鸡蛋液 放入烤盘
(底下可以铺一层锡纸)
4.放入烤箱 180度 25分钟
5. 25分钟后拿出刷上蜂蜜水
可以撒一点点白糖在表面
进烤箱再烤5分钟 出炉~
🍠外酥里嫩的烤红薯片就好了~
另一道值得分享的是甄嬛传里小主们最爱的
宫廷花生酪~
❣️食材:
花生100g 糯米40g 清水500g
冰糖适量 桂花少许
❣️做法:
1. 花生和糯米可以提前泡好
我是隔天晚上就泡好 早上备用
2. 花生去皮 加入糯米 冰糖和清水打成糊
3. 然后再将糊倒入小锅中 中小火煮开
一边煮一边搅拌 防止粘锅底
4.出锅后可以撒上点桂花提香~
🥜口感细腻稠滑 作为早餐和甜品都是很好的选择👍
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: 谢谢
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: 看着真好吃
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: 动手做起来
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: 盘子好好看 盘子好好看
: 中国🍑宝
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