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和西京烧同时做的另一个菜这个豆腐煲是我菜单上翻牌率比较高的菜！老豆腐把香菇和肉沫的鲜味都吸进去，像在吃卤豆腐一样～家属每次碰到这个菜基本就是连锅端了
材料：
老豆腐，肉糜，香菇，蒜，生抽，料酒，白胡椒，盐，水淀粉
步骤：
1. 肉糜加料酒生抽白胡椒腌制15分钟，搅上劲后面吃起来弹牙
2. 香菇切丁豆腐切块蒜切末，豆腐汆一下水不易散
3. 先炒香肉糜炒到干，加蒜末香菇炒香，加豆腐后倒热水加生抽和盐调味，煮开后焖20分钟
4. 开盖收一点汁，加水淀粉，出锅
最近的晒货发布后不能编辑只能删除好让人烦恼😂
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最新评论 42
: 大厨让我蹭顿饭😋 大厨让我蹭顿饭😋
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: 还有剩饭能让我蹭吃一顿么😂 还有剩饭能让我蹭吃一顿么😂
: 好下饭啊 好下饭啊
: 大厨非你莫属 大厨非你莫属
: 看着太有食欲了 看着太有食欲了
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: 你可以开私房菜馆了，看着太有食欲了 你可以开私房菜馆了，看着太有食欲了
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: 这个看着好好吃啊 这个看着好好吃啊
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: 真的！不能编辑只能删除好让人抓狂！ 真的！不能编辑只能删除好让人抓狂！
回复 @QUEEND终极宅 : 是…而且有时候照片po出来会很糊，编辑状态明明是OK的😂 是…而且有时候照片po出来会很糊，编辑状态明明是OK的😂
回复 @QUEEND终极宅 : 我俩口味，简直太像了！我超喜欢吃这种肉末豆腐煲 我俩口味，简直太像了！我超喜欢吃这种肉末豆腐煲
: 請問這種鍋子能使用電磁爐加熱嗎？ 請問這種鍋子能使用電磁爐加熱嗎？
: 好像不行吧？不是很清楚哦 好像不行吧？不是很清楚哦
: 👍这锅太想端走了🤣 👍这锅太想端走了🤣
: 赞👍 赞👍
: 你的晒货发布后不能编辑了吗？我可以呢，刚刚试了 你的晒货发布后不能编辑了吗？我可以呢，刚刚试了
: 不知道是不是安卓版才有😂我手抽基本每一条发完都发现要改 可苦了我😂😂 不知道是不是安卓版才有😂我手抽基本每一条发完都发现要改 可苦了我😂😂
回复 @QUEEND终极宅 : 有时候加精特别快，就一秒，想改都不行啊 有时候加精特别快，就一秒，想改都不行啊
: 能问锅在哪里买到的吗？😊 能问锅在哪里买到的吗？😊
: daiso买的☺️ daiso买的☺️
回复 @QUEEND终极宅 : 谢谢分享！ 谢谢分享！
: 汤汤水水的好好吃，那块大鱼感觉也好好吃！ 汤汤水水的好好吃，那块大鱼感觉也好好吃！
: 大鱼块也分享了～ 大鱼块也分享了～