周五又买到新鲜带皮的优质羊肉啦,买了3磅准备分两批吃。周六中午就马不停蹄做起羊肉煲哈😂这次拿出了我珍藏的爱锅Staub来做,妈呀好好吃😋满屋飘香,铸铁锅炖肉真的是最好的选择!没有之一👍
👩🏻🍳原料:
带皮带骨羊肉2⃣️磅,葱姜切块,料酒,豆瓣酱,生抽,老抽,冰糖,香叶,八角大料。白萝卜块,鲍杏菇干(先泡发)
👩🏻🍳做法:
1. 先烧水把羊肉汆烫去血沫,洗净备用。
2。铁锅里放油炒香葱姜,再把羊肉块倒下去翻炒片刻,倒入料酒,豆瓣酱翻炒。
3。片刻后再放入老抽,生抽,大料,冰糖,再倒入开水沫过羊肉翻炒均匀,
4。转移羊肉和汤汁到铸铁锅中,开中大火,放入鲍杏菇干 等开了之后转小火,大概焖1.5小时。
5。在锅里放入白萝卜再焖大概30分钟。
6。出锅前撒上香菜或葱花就可。
最后配上香喷喷的泰国香米,哇每一口都好治愈👍🤗色香味俱全呀!
👩🏻🍳#13/16
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看到好多小仙女🧚♀️们都喜欢羊肉,君君也一定喜欢吧🤗😋✌️给君君加餐喽✌️ 生日快乐🎂 茁壮成长
最新评论 36
: 吸溜吸溜好馋啊😋😋😋 吸溜吸溜好馋啊😋😋😋
回复 @Seagull168 : 是啊!!其实都喜欢我就不挨个评论了只能挨个点赞了哈哈哈哈哈 是啊!!其实都喜欢我就不挨个评论了只能挨个点赞了哈哈哈哈哈
: 哈哈亲爱的一定和我一样超爱羊肉✌️🤝 哈哈亲爱的一定和我一样超爱羊肉✌️🤝
: 厉害👍弱弱的问一句:银萝是什么呀? 厉害👍弱弱的问一句:银萝是什么呀?
: 谢谢亲爱的鼓励😘哈就白萝卜😋 谢谢亲爱的鼓励😘哈就白萝卜😋
回复 @匿名用户 : 就是呢完全没抵抗力😋 就是呢完全没抵抗力😋
: 隔着屏幕都闻到香味啦👍 隔着屏幕都闻到香味啦👍
: 谢谢亲爱的鼓励哈真心香😋 谢谢亲爱的鼓励哈真心香😋
: 看着就暖! 看着就暖!
: 谢谢亲爱的哈哈😘 谢谢亲爱的哈哈😘
: 冬天吃羊肉觉得特别的好吃还有暖胃的感觉。😋😋 冬天吃羊肉觉得特别的好吃还有暖胃的感觉。😋😋
: 是呀好暖胃好不容易明天要50度了嘻嘻👏 是呀好暖胃好不容易明天要50度了嘻嘻👏
: 🤤🤤🤤虽然我不吃羊肉 看图片还是忍不住吞口水😂 🤤🤤🤤虽然我不吃羊肉 看图片还是忍不住吞口水😂
: 嘻嘻谢谢亲爱的鼓励,周末快乐 嘻嘻谢谢亲爱的鼓励,周末快乐
: 做得好棒呀!😍😍😍 做得好棒呀!😍😍😍
: 谢谢亲爱的哈,还是锅好用哈 谢谢亲爱的哈,还是锅好用哈
: 美味又健康😋 美味又健康😋
: ❤️谢谢亲爱的嘻嘻开心有肉吃了哈哈 ❤️谢谢亲爱的嘻嘻开心有肉吃了哈哈
: 太馋这个啦🤤🤤 太馋这个啦🤤🤤
: 亲爱的做的老好了,我最近在学会哈真心香😘 亲爱的做的老好了,我最近在学会哈真心香😘
: 哇好棒啊!!!好久没吃羊肉好馋~哈哈哈我也超级喜欢泰国香米! 哇好棒啊!!!好久没吃羊肉好馋~哈哈哈我也超级喜欢泰国香米!
: 是呀我也是哈哈超级羊肉没有之一配泰国香米简直太棒了😘谢谢亲爱的😘周末愉快 是呀我也是哈哈超级羊肉没有之一配泰国香米简直太棒了😘谢谢亲爱的😘周末愉快
: 除了涮羊肉,就不会别的了🙈 除了涮羊肉,就不会别的了🙈
: 哈我也是最近学会的,看了日食记的视频边学边做🤗 哈我也是最近学会的,看了日食记的视频边学边做🤗
: 看着太好吃啦!我们这边都买不到带皮羊肉 看着太好吃啦!我们这边都买不到带皮羊肉
: 谢谢亲爱的🤗我们亚洲店买的这种适合炖真的好香 谢谢亲爱的🤗我们亚洲店买的这种适合炖真的好香
: 好久没吃羊肉😋 好久没吃羊肉😋
: 我也是哈哈最近老是馋这味道哈🤗 我也是哈哈最近老是馋这味道哈🤗
: 太会做羊肉了! 太会做羊肉了!
: 哈哈谢谢亲爱的,看了日食记学到的哈哈😋😃 哈哈谢谢亲爱的,看了日食记学到的哈哈😋😃
: 太诱人啦!😍😍冬天最适合吃羊肉啦! 太诱人啦!😍😍冬天最适合吃羊肉啦!
: 谢谢亲爱的布布鼓励,向布布学习😘 谢谢亲爱的布布鼓励,向布布学习😘
: 羊肉煲好诱人😍铁锅也美貌 羊肉煲好诱人😍铁锅也美貌
: 谢谢亲爱的😘嘻嘻好馋羊肉,这天吃最好 谢谢亲爱的😘嘻嘻好馋羊肉,这天吃最好