昨天还做了椰奶冻！但是需要冷藏一晚上所以今天才拿出来吃！这个跟那些蛋糕比真的超级简单！只需要牛奶和椰浆（coconut cream）按照自己喜欢的比例混合煮沸，根据个人口味加糖，再加入适量gelatin powder就好啦！我用了大约1:1的牛奶和椰浆一共约900+毫升，然后加入一袋（就是沃尔玛卖的gelatin powder一盒有四袋，用掉其中的一袋）搅拌均匀冷藏一晚就好啦✔️具体步骤还是建议小白搜专业食谱哟！做这个主要是因为之前做奶盖奶茶蛋糕的时候一下子熬了太多的黑糖浆不知道该怎么用，于是就做了这个椰奶冻只加了一点点的糖然后蘸黑糖浆吃✔️就是椰奶味的豆腐口感😂今天照相就发现真的好像豆腐啊！混在黑糖浆里就像酱油拌豆腐脑😂可能小分量切成好看的形状淋上一点点黑糖浆会好看很多！但是作为糙妹子当然要拌匀一大碗吃起来才爽😂
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