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吃完了才想起要晒货，勉强拍了个春卷吧。虽然包的不咋的，味道还是不错的 。
材料：春卷皮，豆芽，榨菜一包，葱，姜，五花肉切丁。
调味料：盐，鸡精，糖，蚝油，黑胡椒
步骤一：
准备一个锅捞一下豆芽菜，水烧开豆芽放烧开的水里烫一下变软了就好好，无需煮至沸腾，然后捞出沥干水份。
步骤二：
准备炒豆芽啦，锅里放油先放姜葱炒出香味，放入五花肉 ，少许蚝油，少许黑胡椒炒至变色，放入豆芽一起炒，放入适量盐，鸡精，糖少许。炒至熟透即可。准备个大碗 ，大碗里再倒扣一个小碗 ，把炒好的豆芽菜放里面。这样包春卷的时候就不会因为太多汁把皮弄破了。然后就是包春卷啦。
步骤三：
准备一口平底不粘锅 锅烧热后放油，把包好的春卷依次放入平底锅中煎，煎至两面金黄色有点酥脆即可！
笔记
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