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今日晚餐：酸菜鱼（算是浙江的做法吧，无辣版），红烧肉&红烧排骨～
这次做的酸菜鱼是浙江的做法，没有放辣，上次的辣椒和胡椒放的有点多了…这次的味道刚刚好！！
酸菜鱼的配料：1.3磅的Tilapia, 1颗新鲜的竹笋，几朵木耳，1袋酸菜（见图3），出锅撒一些香菜、芝麻，葱姜蒜适量～
做法：鱼片用白胡椒、料酒和盐先腌20分钟。之后热锅，倒橄榄油，葱姜蒜先下锅，放入竹笋、酸菜、木耳煸炒一下，放水到锅中 熬出酸菜的味道 水开之后5、6分钟就可以啦 一直都是用大火烧～把鱼片下到锅中 大火5分钟就可以啦～出锅撒些香菜段、芝麻就好啦～
味道相比川式做法，很清淡，汤也可以喝，好下饭的说～这次做酸菜鱼放了新鲜的竹笋，竹笋起到提鲜的作用，所以好鲜啊！！而且最重要的是，这样做油的用量比较少。tilapia中文应该是罗非鱼吧，它没有刺！！吃起来很省事儿～（tilapia涮火锅也很好吃！！）
红烧肉的颜色看起来可能有些淡…没有加太多的酱油/老抽，但是不影响口感和味道～～少用些酱油，对身体比较好，而且切了好些肥肉下去…
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最新评论 28
: ?新版本一点不好用，界面颜色不习惯，最重要就是图片老看不了，还以为我网络问题呢 ?新版本一点不好用，界面颜色不习惯，最重要就是图片老看不了，还以为我网络问题呢
回复 @匿名用户 : 我是做饭速度很慢很慢…有时还老出差错 做出的菜量很大 四个人吃都富余的?…我也有选择困难症…不知道该做什么吃?…去餐厅吃饭点菜 我有时也是选不出来点什么菜…所以我家基本上是我lg在炒菜，有时我会准备好要用的菜和肉 切好了 他来炒?… 我是做饭速度很慢很慢…有时还老出差错 做出的菜量很大 四个人吃都富余的?…我也有选择困难症…不知道该做什么吃?…去餐厅吃饭点菜 我有时也是选不出来点什么菜…所以我家基本上是我lg在炒菜，有时我会准备好要用的菜和肉 切好了 他来炒?…
回复 @匿名用户 : ???实在不好意思给大家带来困扰！君君已经甩着小皮鞭去找程序猿了！ //@不要再诱惑我各种种草了: 米?。我本来想app反馈，发不了没设置邮箱，最后我大半夜跑微博去发私信dm了?已经报给技术员了? ???实在不好意思给大家带来困扰！君君已经甩着小皮鞭去找程序猿了！ //@不要再诱惑我各种种草了: 米?。我本来想app反馈，发不了没设置邮箱，最后我大半夜跑微博去发私信dm了?已经报给技术员了?
: get✔，听起来还挺简单的！ get✔，听起来还挺简单的！
回复 @匿名用户 : ??没准儿不更新APP 可能会好一些吧…现在想再编辑文字和图片 发送时总是显示错误??…都试了三回了??… ??没准儿不更新APP 可能会好一些吧…现在想再编辑文字和图片 发送时总是显示错误??…都试了三回了??…
回复 @匿名用户 : 是啊…想再放一张图片和编辑一下文字 也是加载不成功 试了几次都是显示错误…也看不到其他人最新发的照片…… 是啊…想再放一张图片和编辑一下文字 也是加载不成功 试了几次都是显示错误…也看不到其他人最新发的照片……