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戒不掉的零食之一！！自制蛋白糖！！
超级好吃！！老少皆宜！！其实以前发过但是看到零食忍不住又发了一次！！附带教程！ヽ(*≧ω≦)ﾉ
蛋白糖
2个蛋清 5-60克 40糖 8-10克奶粉。几滴柠檬 5克玉米粉 180华氏 1个小时 拇指半个大小 ok！??
1。 蛋白加柠檬汁 打发到提起来是直角不会弯下去。 中间分三次加糖
2。 然后把淀粉和奶粉过筛进去。翻书式搅拌好。就是不能转圈搅拌这样会把打发的蛋白消泡 弄出来的就不好看 不过味道一样棒棒哒
3。 拌好后可以进裱花袋了 如果没有袋子用zip袋子然后挤也可以就是不好看不过自己吃也没事
具体教程可以去下厨房找蛋白糖！
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最新评论 6
: 請問奶粉是那種呢？ 請問奶粉是那種呢？
: 我买了婴儿奶粉哈哈哈哈 //@Coni: 請問奶粉是那種呢？ 我买了婴儿奶粉哈哈哈哈 //@Coni: 請問奶粉是那種呢？
: 看着不错 看着不错
回复 @takumii : ??? //@takumii: 论斤卖吗，给我来一麻袋//@涩涩不是双鱼女:超级好次！这里面能做一大盘！满满的 //@takumii: 看着不错 ??? //@takumii: 论斤卖吗，给我来一麻袋//@涩涩不是双鱼女:超级好次！这里面能做一大盘！满满的 //@takumii: 看着不错
回复 @涩涩陈 : 论斤卖吗，给我来一麻袋//@涩涩不是双鱼女:超级好次！这里面能做一大盘！满满的 //@takumii: 看着不错 论斤卖吗，给我来一麻袋//@涩涩不是双鱼女:超级好次！这里面能做一大盘！满满的 //@takumii: 看着不错