昨天一直在下雨，也不想出门，就想着该吃点什么好。想起家里有韩国Pancake Mix的面粉，还有蔬菜和海鲜，还有前两天腌好酸甜可口的开胃萝卜。
海鲜煎饼
做法真的很简单，只要你准备好以下材料。
材料：各种海鲜，韩国煎饼面粉（普通面粉也可以，但是韩国煎饼面粉添加了松软度+调料粉，吃起来更香），洋葱，葱，红椒，一颗蛋，适量的水
PS.其他蔬菜也是可以的，按照喜欢的添加，喜欢看起来五颜六色就多放点蔬菜海鲜，喜欢煎饼口感，就面粉比蔬菜多一些。看自己喜欢， 完全自由控制。最后再放一丢丢的盐🧂即可
当你把材料都准备好后，就可以所有材料都倒在一起，搅拌。基本上看到称为面糊即可。不要太稀，如果太稀就加面粉，成为图2⃣️那种面糊为佳。
然后倒油，热锅后，放入面糊摊平，中火即可（如果后面还是很大换成中小火就好）翻面继续，根据厚度等个2-3分钟，就可以出锅啦～
开胃萝卜
材料：白萝卜，白醋，水，糖
做法：萝卜切成自己喜欢的形状，然后放入一个密封的盒子里。把水，白醋，糖这三样（2:1:1）这个比例倒在国内煮到滚后，关火，倒入放有萝卜的密封盒子里，放凉后，盖上盒子，放入冰箱大概36个小时左右就能吃到酸甜可口的开胃萝卜啦！！！
基本上按照顺序2:1:1的比例就可以，但如果偏好甜或酸的口味，再自己调整。
是不是超级简单～超级好吃的一餐，再搭配奶茶，饮料或者小酒，和家里人唠嗑聊天，也是小小的回忆喔～
大家还有什么想吃的，告诉我。我来寻找简单的方法试做💁♀️提供最简单的方法给大家♥️
