哈利波特黄油啤酒🍺，在家做出魔法世界的回忆特饮。
有多少宝宝和我一样，是看着哈利波特长大的？
2017年对哈利波特迷是重要的一年，《哈利·波特与死亡圣器》的最终章“十九年后”里的故事，就发生在2017年9月1日。小说结尾描写了这一天中年的哈利·波特与金妮、罗恩·韦斯莱和赫敏一起重聚在国王十字车站9又4分之3站台，目送他们的孩子乘火车前往霍格沃茨上学的场景。
🍺稍后会出详细攻略。
🍺所需食材：黄油50g、红糖100g、奶油150g、盐少许、柠檬水少许、冰淇淋汽水cream soda、威士忌或朗姆酒、水适量
我家里没有cream soda和威士忌，就在熬煮红糖的时候加入了适量的百利甜酒Baileys（它的配料里有奶油和威士忌），cream soda用气泡水代替。
小朋友喝的时候不加酒精即可。
1️⃣在锅中加入红糖，和红糖体积一半的水，用中小火加热搅拌，使红糖融化。
2️⃣当糖浆开始冒出密集的大泡泡时，调小火，加入黄油和少量柠檬汁，继续搅拌至黄油融化。
3️⃣倒入奶油和少许盐搅拌均匀，煮到沸腾有泡泡关火即可，这种糖浆叫焦糖奶油酱butterscotch。开始的时候糖浆很稀，但过一阵子就会变得很粘稠。
（因为家里没有威士忌和cream soda，实际做的时候，这一步我加了一些百利甜酒Baileys）
4️⃣打发奶油至八分发，加入少量糖浆搅拌均匀。
5️⃣在杯子中倒入糖浆，成年人喝可以再加入适量威士忌和朗姆酒。
6️⃣倒入cream soda。（这一步我实际做的时候用的是气泡水）
7️⃣在黄油啤酒上加上奶油就做好了。
最新评论 40
: 请问这是几杯的量呀？ 请问这是几杯的量呀？
: 码了！ 码了！
: 我的最爱啊！ 我的最爱啊！
: 好棒！味道怎么样😋 好棒！味道怎么样😋
: 我觉得蛮好喝的，奶油汽水的味道，如果用cream soda会更正宗。 我觉得蛮好喝的，奶油汽水的味道，如果用cream soda会更正宗。
: 厉害 厉害
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: 厉害！前两天还心心念念想喝来着呢！ 厉害！前两天还心心念念想喝来着呢！
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: 这个厉害了 这个厉害了
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: 前几天还在淘宝找，想要买一些，楼主太强大了，膜拜！！ 前几天还在淘宝找，想要买一些，楼主太强大了，膜拜！！
: 谢谢宝宝😘😘 试试做做看吧 谢谢宝宝😘😘 试试做做看吧
: 主要我一点酒也不会喝，但又眼馋… 主要我一点酒也不会喝，但又眼馋…
: 哈哈 这个可以不加酒精的，做好糖浆butterscotch，加些cream soda和cream就可以了。 哈哈 这个可以不加酒精的，做好糖浆butterscotch，加些cream soda和cream就可以了。
: 先收着，谢谢 先收着，谢谢
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: 哇！我特别喜欢喝这个，学起来！太棒了！ 哇！我特别喜欢喝这个，学起来！太棒了！
: 哈哈 环球影城就是你家后花园啊 我们这种坐飞机特意去才能喝到的才需要学 哈哈 环球影城就是你家后花园啊 我们这种坐飞机特意去才能喝到的才需要学
回复 @冰冷雨滴 : 哈哈 年票好便宜啊 我跟我老公去一个人一天貌似就150美刀 哈哈 年票好便宜啊 我跟我老公去一个人一天貌似就150美刀
: 酷！学起来～ 酷！学起来～
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: 好厉害，黄油啤酒在环球影城卖的好贵😋 好厉害，黄油啤酒在环球影城卖的好贵😋
: 哈哈 主要是附近没有环球影城，想买也买不到，坐飞机去喝确实好贵😜😜 哈哈 主要是附近没有环球影城，想买也买不到，坐飞机去喝确实好贵😜😜
: 赞 赞
回复 @ily_king : 我觉得已经挺好喝的了，据说cream soda是黄油啤酒的灵魂，用cream soda应该更正宗，下次买了再试试。 我觉得已经挺好喝的了，据说cream soda是黄油啤酒的灵魂，用cream soda应该更正宗，下次买了再试试。
: 好喝吗？ 好喝吗？
: 这酒好特别 这酒好特别
: 谢谢baby😘😘 谢谢baby😘😘
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