喜欢喝波本威士忌（Bourbon）的小伙伴们，最近酒圈传来的消息真的让人心头一紧。
就在这周，威士忌巨头 MGP Ingredients 突然宣布，从 5月1日 开始，要关掉位于肯塔基州的两家明星酒厂：Lux Row Distillers（就是出 Rebel 和 Ezra Brooks 那家）和 Limestone Branch Distillery（大名鼎鼎的 Yellowstone 产地）。
而且这一关，可能就是 整整一年！
到底发生了啥？是酒不够好喝了吗？
其实真相很现实：库存太多，喝的人少了。
▪️全美供过于求： 现在整个美国威士忌市场都处于“结构性过载”状态。简单说就是酒窖里的桶堆成山，但销量却在下滑。
▪️数据很惨淡： 去年 MGP 的威士忌合同制造业务直接缩水了 53%，销售额整体跌了 24%。
▪️大环境遇冷： 不止这一家，连 Jim Beam 之前都宣布要关掉 Clermont 的主酒厂一年，Diageo 在田纳西和德州的工厂也纷纷按下了暂停键。
大家最关心的——还能去打卡/买酒吗？ 好消息是，虽然蒸馏生产（Distilling）停了，但这两家酒厂的游客中心、礼品店、品酒之旅（Tours & Tastings）目前都照常营业！
▪️仓储和灌装业务还在继续。
▪️那些限定版的 Special Releases 和桶选（Barrel Selections）依然能买到。
▪️只是如果你想看现场酿酒那种热火朝天的场面，这一年估计是看不到了。
不得不说，前几年波本威士忌火得太离谱，各家都拼命扩建。现在潮水退去，连 MGP Ingredients 这种老大哥都得断臂求生，减产去库存。
大家最近有没有感觉到，超市里的威士忌打折变多了？你觉得波本威士忌的热潮是真的退了吗，还是大家转头去喝别的了？评论区聊聊你最近的心水款！
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: 谁能发布一些“现场酿酒那种热火朝天的场面”的视频吗 谁能发布一些“现场酿酒那种热火朝天的场面”的视频吗