在波士顿生活久了，面对动辄30刀起步的普通晚餐确实容易产生消费降级的冲动。特别是查尔斯河两岸的房租涨得离谱，想找几家好吃又不贵、能当作“食堂”回购的店，真的需要花点心思在那些不起眼的街角。说实话，那些藏在Chinatown或者North End巷子里的老店，远比那些装修精致却口味平平的网红店更懂我们的胃。
如果在这个季节想吃一口热乎的，Gene's Chinese Flatbread Cafe的西安手工面绝对是避风港。这家的4号面（西安拉面）只要12刀左右，那股浓郁的孜然味和手工扯面特有的嚼劲，确实能瞬间治愈在图书馆熬出来的疲惫。而且他们家的油泼辣子做得非常地道，辣而不燥，面条挂满了料汁，每一口都是扎实的碳水快乐，不过店里位置不多，有时候需要做好打包去对面公园吃的心理准备。
想要体验地道的意大利风味又不想在North End被高昂的服务费“抢劫”，Galleria Umberto简直是奇迹般的存在。这家店只收现金，通常下午两三点卖完就收摊了，他们的西西里披萨厚实且底脆，两三美金一块的价格在全美都很难找。这里的炸饭团（Arancini）也是一绝，外壳酥脆，里面包裹着咸香的肉酱和融化的芝士，几个美金就能让人吃得心满意足，这种不需要看菜单算小费的松弛感，才是平价美食的精髓。
对于在Cambridge附近转悠的朋友，Felipe's Taqueria的性价比始终是天花板级别的选择。一个分量惊人的Super Burrito也就11刀上下，食材新鲜程度远超连锁店。虽然他家的楼顶露台很有名，但重点还是在于那口正宗的墨西哥风味，你可以根据口味选择多加几勺Salsa。话说回来，这些店之所以能常年排队，靠的就是那种不玩虚的实在劲儿，在物价飞涨的今天，它们才是这座城市最有温度的地方。
单品推荐
1️⃣ [Gene's Chinese Flatbread Cafe - No. 4 Hand-pulled Noodles]：价格约为 $12.50。西安手工扯面的巅峰，羊肉和孜然的结合是经典，分量非常足。
2️⃣ [Galleria Umberto - Sicilian Pizza Slice]：价格约为 $2.75。虽然便宜但用料极佳，一定要早点去，因为他们每天卖完即止。
3️⃣ [Felipe's Taqueria - Super Burrito]：价格约为 $10.95。Harvard Square的性价比之王，配料极其丰富，肉类推荐Al Pastor。
4️⃣ [Banh Mi Ba Le - Special Combo Banh Mi]：价格约为 $8.50。位于Dorchester的越南法棍店，料多到闭不上口，是波士顿性价比最高的工作餐之一。
最后提醒大家，像Galleria Umberto这种老派店通常只收现金（Cash Only），出门前记得带上几个“老头票”，免得排到了却没法结账的尴尬。另外，波士顿的平价美食大多分布在Chinatown和学生区，多走几步路，你会发现省下的餐费足够去吃好几顿大餐了。
