#酸汤肥牛#
偷懒拿酸菜鱼料包做的~酸辣开胃好好吃~就是吃的时候要开空调?
做法如下↓
1.煮开水,金针菇放入煮三分钟捞出,牛肉片放入煮至断生变色即可捞出。
2.热锅入油,放蒜片、姜片、青花椒炒香,加入酸菜鱼料包,加900g水煮开。
3.辣度够了,没加码料包不够咸,所以要加盐。我觉得酸汤肥牛稍微酸一点好吃,所以我又加了几勺白醋。
4.最后放入金针菇和牛肉片煮入味就好了。
牛肉片肥一点比较好吃,我是直接在日超买的切好的牛肉片。煮一下牛肉主要是为了去血沫,所以就不能提前用码料包腌了。
另外这个调料包做酸菜鱼也很好吃,做酸菜鱼完全按照背后的提示做就可以~
最新评论 15
: 好棒? 好棒?
: 你这么会做菜,谁娶到你赚啦 你这么会做菜,谁娶到你赚啦
: 因为自己馋啊哈哈,想吃什么就摸索着做啦~? 因为自己馋啊哈哈,想吃什么就摸索着做啦~?
: 这个好辣!!!!! 这个好辣!!!!!
: 是啊,泡椒好辣? 是啊,泡椒好辣?
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: 酸酸的想到就流口水?这个真的刺激味蕾啊~ 酸酸的想到就流口水?这个真的刺激味蕾啊~
: 又酸又辣又麻~真的吃得好爽,一大碗都不够吃? 又酸又辣又麻~真的吃得好爽,一大碗都不够吃?