【芋圆】
?夏天了~ 在家做芋圆吃。
?没有鲜芋仙 只能自己动手了
?比较简单~ 就只用了 红薯,紫薯,糖, 木薯粉
?划重点:
1️⃣木薯粉不要放太多,会太硬。
2️⃣蒸红薯不要太久,会太多水在里面。
3️⃣要等温的时候在➕木薯粉。太热会需要放很多木薯粉,太冷会需要加水。
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【芋圆】
?夏天了~ 在家做芋圆吃。
?没有鲜芋仙 只能自己动手了
?比较简单~ 就只用了 红薯,紫薯,糖, 木薯粉
?划重点:
1️⃣木薯粉不要放太多,会太硬。
2️⃣蒸红薯不要太久,会太多水在里面。
3️⃣要等温的时候在➕木薯粉。太热会需要放很多木薯粉,太冷会需要加水。
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最新评论 14
: 亲,木薯粉哪里买的呀?找了好久都没有找到 亲,木薯粉哪里买的呀?找了好久都没有找到
回复 @匿名用户 : 你去organic 或者 nature section 找找。 我买的 bob's red mill 这个牌子的 你去organic 或者 nature section 找找。 我买的 bob's red mill 这个牌子的
: 我在 kroger买的 好多店应该都有 你问问店员 我在 kroger买的 好多店应该都有 你问问店员
: 紫薯蒸出来觉得好干,加了木薯粉后搓不成条怎么破? 紫薯蒸出来觉得好干,加了木薯粉后搓不成条怎么破?
: 我蒸出来很软哎 你是不是正的时间不够 我蒸出来很软哎 你是不是正的时间不够
: 每次 每次
: 难怪没吃都得加很多粉。不然好黏 难怪没吃都得加很多粉。不然好黏
: 要半温加才比较合适 要半温加才比较合适
回复 @夜旋清雅 : 下次试试。谢谢 下次试试。谢谢
: 厉害?? 厉害??
: 好做吗、感觉好麻烦阿 好做吗、感觉好麻烦阿
: 还挺简单的~ 还挺简单的~