#燃面#
啊,我心心念念的燃面啊,终于复刻成功了,味道相似度有9分!仅仅和我以前吃过的相比啊,可能不正宗?
怎么会有这么好吃的拌面啊!大学时候在学校旁边的四川面馆吃了一次就爱上了,并且这份爱天长地久~
油油的面条,香脆的花生,再加上麻辣重口的芽菜肉末,吃得根本停不下来,尤其面条吃完后留下的这最后一口菜码,简直让人销魂~
原谅我的肉末炒鸡大,我今天不知道为什么抽风想剁肉馅…剁肉馅,尤其是五花肉馅,简直累断手,我剁成这样已经尽力了…剁五花肉馅已经超越切胡萝卜丝成为我下厨最不想干的事第一名…
今天没拍照,菜谱下次做再发,现在我要去回味一下这美味?
感觉自己好欠打?
最新评论 28
: 坐等菜谱!!哈哈哈 坐等菜谱!!哈哈哈
: ? ?
: 我经常参照你的食谱改善伙食!好厉害啊!? 我经常参照你的食谱改善伙食!好厉害啊!?
回复 @匿名用户 : 这道菜刚看到,还没试过。其他的都很好吃啊(虽然我只能做最简单的)。我也是无辣不欢型。话说芽菜是什么呢?酸菜吗? 这道菜刚看到,还没试过。其他的都很好吃啊(虽然我只能做最简单的)。我也是无辣不欢型。话说芽菜是什么呢?酸菜吗?
回复 @Summer_Ocean : 下次买来试试。我们这的川菜馆有一道芽菜碎米鸡,相当好吃,想自己试着做一做 下次买来试试。我们这的川菜馆有一道芽菜碎米鸡,相当好吃,想自己试着做一做
: 期待食谱哦 期待食谱哦
: 棒棒哒??妹子是西川人? 棒棒哒??妹子是西川人?
: 哈哈,不是啦~我江苏人,只是喜欢各地的好吃的~ 哈哈,不是啦~我江苏人,只是喜欢各地的好吃的~
: 缺室友不?会洗碗洗得特别干净有洁癖的那种 缺室友不?会洗碗洗得特别干净有洁癖的那种
: 很好很好,就你了!? 很好很好,就你了!?
: 看着就有超有食欲呀! 期待菜谱~ 看着就有超有食欲呀! 期待菜谱~
: 好哒,菜谱我肯定发,但是可能要耐心等一下,我要偷几天懒? 好哒,菜谱我肯定发,但是可能要耐心等一下,我要偷几天懒?
: 自己剁肉馅真的好累,买的又觉得肉不好? 自己剁肉馅真的好累,买的又觉得肉不好?
: 而且买来的肉馅如果不当天用掉好容易坏,冻起来有的时候里面还是会发酸,闻着想吐? 而且买来的肉馅如果不当天用掉好容易坏,冻起来有的时候里面还是会发酸,闻着想吐?
: 一直想問芽菜是什麼?我以前還以為是豆芽才?⋯⋯ 一直想問芽菜是什麼?我以前還以為是豆芽才?⋯⋯
回复 @匿名用户 : 它家面蛮好的,调料一般,可以用它的面做别的口味的拌面,热干面燃面什么的我都偷懒用的它家的面 它家面蛮好的,调料一般,可以用它的面做别的口味的拌面,热干面燃面什么的我都偷懒用的它家的面
: 你可以理解为一种咸菜?具体可百度“宜宾芽菜” 你可以理解为一种咸菜?具体可百度“宜宾芽菜”
: 用的哪个面?等菜谱 用的哪个面?等菜谱
: “老妈拌面”的面,大华买的。在方便面那区,但是不是油炸的垃圾食品? “老妈拌面”的面,大华买的。在方便面那区,但是不是油炸的垃圾食品?
回复 @Summer_Ocean : 哈哈我还以为是你妈妈的拌面 哈哈我还以为是你妈妈的拌面
: 我妈老说剁出来的肉口感就是和机器绞出来的不一样 我妈老说剁出来的肉口感就是和机器绞出来的不一样
回复 @海边的风车 : 本来想自己做面条的,结果太饿了等不了?用的老妈拌面的面条(我之前用来做热干面的那个),少煮一分钟,口感很好~ 本来想自己做面条的,结果太饿了等不了?用的老妈拌面的面条(我之前用来做热干面的那个),少煮一分钟,口感很好~
: 是会有点不一样,剁的肉馅下锅,肥肉的油渣好香啊☺但是我还是不会再剁了,今天剁完之后手都是抖的? 是会有点不一样,剁的肉馅下锅,肥肉的油渣好香啊☺但是我还是不会再剁了,今天剁完之后手都是抖的?