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#炸酱面#
周末中午来碗炸酱面，吃得很惬意~
终于凑齐三碗捞面，晚点写文章发?
先来发个简略版
材料：五花肉、葱末、姜末、面酱、黄瓜、豆芽、面条
做法：
1.热锅下油，将葱末姜末爆香，放入五花肉丁小火煸出油分，油留国内，五花肉盛出。
2.面酱加水调至可以流动，倒入锅内炒制，加入五花肉，加一或两小勺糖，炒匀，一碗清水分三次加入，最后煮至冒泡就可以出锅了。
3.另起一锅加水烧开，焯一下豆芽，捞出。同时可以将黄瓜切丝。
4.重新加水烧开，加入面条，面条不同煮的时间不同，煮熟后放入冷水中捞出，这样面条就不会相互黏住了。
5.加酱加菜码，拌匀可以吃啦~
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最新评论 11
: 看起來好好吃啊 ? 看起來好好吃啊 ?
: 油留国内，肉也可以留国内吗？哈哈哈 油留国内，肉也可以留国内吗？哈哈哈
: 打错字，囧rz…喜欢你的头像，怪诞小镇好好看！ 打错字，囧rz…喜欢你的头像，怪诞小镇好好看！
: ?? ??
: 半夜看饿了 半夜看饿了
: 请问面酱是哪种吖 请问面酱是哪种吖
: 我用的就普通盒装的甜面酱~ 我用的就普通盒装的甜面酱~
回复 @Summer_Ocean : 蟹蟹 蟹蟹
: 赞 赞
: ? ?
: ??? ???