刷到好久了!終於新年一家大小過來試試這家醬蟹,我家大少一直都嘈著要到LA吃!終於在灣區也可以吃上了👍
🦀 韓式生醃醬蟹(간장게장)
蟹膏滿到快流出來!!!
打開蟹殼那一瞬間真的會「哇」出聲那種。
醬汁鹹甜平衡得剛剛好,完全沒有腥味,蟹肉超細嫩,拌一口白飯直接靈魂升天。
重點是那個膏!!!濃郁到像在吃海膽等級的鮮味🤤
🌶 Fish Roe 辣 Kimchi 湯
這鍋真的太狠了!!
一上桌整鍋紅通通,魚卵一顆顆爆開,湯頭辣得很爽但不嗆喉。
酸度剛好,配飯真的停不下來。
每一口都是魚卵在嘴裡啵啵爆開的幸福感✨
🦐 Steam Seafood 拼盤
直接端上一大盤蒸海鮮!!
蝦、青口、蛤蜊、魷魚通通都有,份量誇張到三四個人都吃不完。
清蒸能吃出鮮味,完全不需要多餘調味,新鮮度真的有在打。
📍Master Oh 오선생
1484 Halford Ave, Santa Clara, CA 95051
最新评论 9
: 生醃醬蟹,还以为只有中国人吃 生醃醬蟹,还以为只有中国人吃
: 加入要去的list! 加入要去的list!
: 这家中午去的话排队久吗? 这家中午去的话排队久吗?
: 不用,我weekday 晚上6pm左右,就4-5桌這樣子, 不用,我weekday 晚上6pm左右,就4-5桌這樣子,
回复 @HannahLam八卦妹上身 : 可以可以 不大排队的店我很喜欢 可以可以 不大排队的店我很喜欢
: 哇 湾区终于有像样的酱蟹了! 哇 湾区终于有像样的酱蟹了!
: 酱蟹看起来是没有韩式辣酱的那种 口味会偏咸一点吗 酱蟹看起来是没有韩式辣酱的那种 口味会偏咸一点吗
: 沒有偏鹹,但如你說的!不夠辣! 沒有偏鹹,但如你說的!不夠辣!
回复 @HannahLam八卦妹上身 : 是吧 之前吃的是那种裹满韩式辣酱的那种,很够味,这家这个感觉是那种拌饭很鲜甜的那种 是吧 之前吃的是那种裹满韩式辣酱的那种,很够味,这家这个感觉是那种拌饭很鲜甜的那种