在美国生活，工作学习两头忙，偶尔真的会犯懒不想做饭，但外卖又贵又不一定合胃口，这时候Trader Joe's的冷冻速食简直是我的救星。不过，他们家选择太多，挑花眼也是常有的事。今天就来跟大家分享几款我反复回购、好吃又方便的速食晚餐，让你也能像我一样，轻松解决吃饭问题。
首先要提的，绝对是永远的C位——蜜汁香橙鸡 (Mandarin Orange Chicken)。这道菜的鸡肉炸得恰到好处，外酥里嫩，配上甜中带酸的橙汁酱，味道丝毫不输中餐外卖。
很多人喜欢把它和白米饭或者他们家的蔬菜炒饭一起搭配，再加点蒸西兰花，一份丰盛又均衡的晚餐就出来了。而且，一大包才$4.99，能吃好几顿，性价比超高。如果你喜欢脆一点的口感，记得用烤箱或者空气炸锅加热鸡肉，最后再淋酱，风味更佳。
再来是能让你体验异域风情的黄油鸡与香米饭 (Butter Chicken with Basmati Rice)。这款速食的咖喱味道浓郁，鸡肉也很嫩滑，米饭也煮得很好，加热出来颗粒分明，不会黏糊糊的。
虽然是冷冻食品，但吃起来很有餐厅的质感，一份$4.49，非常适合想吃点印度菜又懒得出门的时候。我觉得它比很多外面餐厅的黄油鸡都做得好，而且分量也挺足的。
如果你是面食爱好者，那一定不能错过麻辣花生鸡肉面碗 (Spicy Peanutty Noodle Bowl with Chicken)。这款面碗里的面条Q弹有嚼劲，花生酱香浓郁，还带着一丝恰到好处的辣味，里面的鸡肉碎也很实在，不是那种松散的口感。
作为一份午餐或者简单的晚餐，它都能给你带来满满的满足感。而且，这份面里还能尝到八角的味道，很有四川菜的感觉，但辣度又不会太刺激，很适合日常食用。
最后，如果你喜欢清淡一点，或者想来点亚洲风味，泰式青咖喱 (Thai Green Curry)也是个不错的选择。它的咖喱味很正宗，里面的豆腐口感也很紧实，还搭配了各种蔬菜。虽然单份的分量可能不会特别大，但味道绝对是亮点，作为一份快速美味的晚餐很合适。
还有他们家的韩式辣虾炒饭 (Spicy Thai Shrimp Fried Rice)也挺受欢迎的，味道香辣，香草味浓郁，不过虾仁的分量会稍微少一点，可以自己加点虾或者蔬菜来丰富一下。
总而言之，Trader Joe's的冷冻区真是个宝藏地，只要你会挑，就能找到不少美味又省心的速食晚餐。这些都是我亲测好用的宝藏单品，希望也能帮到你！
