都说马年会“马到功成”,没想到我的好运,是从一次买菜开始的。
年初陪妈妈去采购食物,在米架前遇到一位大姐姐,一次买了两包 50 磅香米。我们随口聊了几句,她分享说:平时做过抽血、体检、验大肠、打流感针这些医疗项目,只要在医疗门户网站登记好项目和日期,是可以拿到奖励的。
回到家,我马上帮妈妈拿医疗记录登记。短短 5 个工作日,奖励真的到账了。那一刻突然觉得,马年的好运,不一定是大事,而是刚好遇见愿意分享的人。
既然是意外之财,当然要好好吃一顿。在旧金山唐人街买了一磅四头的花胶,我买了两条比手臂还粗的花胶。
店家介绍,干的花胶要先用水蒸 10–15 分钟,再用干净的器皿放清水浸泡整整一周,让它充分涨发。然后,用鸭脚和鲍鱼汁慢慢焖煮,直到花胶厚得像猪肚一样。焖好的花胶,软糯有弹性,满满都是胶原蛋白。吃的时候,厚厚软软的质感在口中轻轻咬开,胶质满满,味道鲜美,每一口都让人忍不住闭上眼睛慢慢享受,那种满足感,真的是说不出来的爽。
原来,买菜真的只是开始。因为遇见贵人,最后的结局,是花胶自由。
马年才刚刚开始,希望这一份好运,可以一直延续下去。