0
6
0
0
周末的早餐又开始做馒头了，做了馒头，下周的馒头就有的吃了💖。我特别喜欢🥰自己蒸馒头。揉面玩儿，很有趣，而且揉面的过程还觉得很解压。
我喜欢🥰多做点儿谷物特别全，五谷为养的气血大馒头。我这次用的是以 King arthur flour 白面粉为基底，加了差不多100g的有机 Bob's Red Mill 鲍勃红磨坊 全麦面粉，又加了50g的黑豆粉，50g的黑芝麻粉，又加了两包台湾 马玉山 的红豆🫘黑米早餐多种谷物🌾粉。这各种谷物加起来就十几种，还是挺全的。
像这种谷物馒头的话，跟蒸一般的白面馒头还挺不一样的，它需要更多的水分来吸这些粉质。我用的咱们传统中华的安琪酵母，感觉比美式酵母更适合做中式馒头❤️💖🎁。
揉好面之后进行发酵。发酵好之后，排气再揉成4个团子。稍微2次发酵，上锅蒸出来，馒头谷物🌾香味儿满满。
不过我也很喜欢🥰❤️☘️把它切片，用橄榄油做煎馒头片吃。或者馒头片裹点鸡蛋液，在橄榄油里油煎，馒头配着鸡蛋🍳软软的味道，也蛮香的❤️💖🎁☘️。
笔记
粉丝
Costco实拍 - iPad清仓 床下收纳箱$12.97 几素挂脖风扇$9.99
大牌香水$89.99补！真能淘到宝
0 Costco
Sephora 新品探店实拍 第2期🔥好物测评 不踩雷推荐！
7折起 4.17号美妆直播预告
1 Sephora
Dior 居然开始折上折啦！爆款发箍墨镜$432(官$890）
变相4.8折收！
0 CETTIRE
史低价：Philips Sonicare 4100 温和清洁电动牙刷 多色可选！
低过黑五！$49.95(原$85)
0 Amazon.ca
折扣升级：SSENSE 正价8折开启！蒙口马甲$560捡漏
BBR/始祖鸟等大牌狂降
0 SSENSE加拿大官网
lululemon 最新折扣区 打底上衣$24 4色可选
短裙$24 经典黑
1326 lululemon
Sephora 抽送rhode手机壳+唇膏！La Mer 洁面套装1.7折
全场7折起！今晚全员入场
64 Sephora
今晚截止：实拍双立人开仓现场！线下爆满，线上同步捡漏
低至0.73折 搅拌机配件$16.99
2 Zwilling CA (CA)
LaMer 超值套装囤货 ✨面霜挑选攻略 全解析！
8折 精粹水4件套 变相5.2折
0 Sephora
Amazon 4.13好价💥防滑吸水门垫白菜价$10.49 雨天必备卖超多
飞利浦电动牙刷仅$49.95(原$85)
181 Amazon.ca
