很多人去日本的温泉酒店是为了温泉,但这次住下来最大的感受是除了温泉舒服,这里的餐食真的被低估了,尤其是晚餐。
晚餐是典型的日式会席路线,
一道一道上,节奏舒服,吃得很有期待感。
🍽 前菜
款式多样,很有层次
前菜一上桌就很加分。
有熟食、小菜,也有炸物,
同时搭配生鱼片刺身,
从清爽到浓郁都有,
不会一开始就腻,反而很开胃。
刺身新鲜度在线,炸物也不油,火候不错。
🥩 主菜:和牛Shabu Shabu
主菜是Shabu Shabu,搭配的和牛品质很好。
肉片油花分布均匀,下锅轻轻一涮就熟。
入口柔软,肉香明显。
配着蔬菜一起吃,
既满足又不会觉得负担太重,
很适合泡完温泉之后享用。
🍶 酒水选择
酒店的酒水搭配也不错,
有清酒、啤酒等选择,
和整体餐食风格很搭。
无论是想小酌一杯,
还是简单配餐,都很合适。
📍Tsuki no Yado Sara
588-1 Yumoto, 足柄下郡箱根町 Ashigarashimo District, Kanagawa 250-0311, Japan
最新评论 1
: 好有氛围感!每道菜都像艺术品一样美🥰。 好有氛围感!每道菜都像艺术品一样美🥰。