👉在某书上发现的这家店，评价有好有坏，其中几道台湾菜成功引起了我的注意。这个店在Ashburn，VA，Dulles机场还要往北一点，好偏远，我开车1个多小时才到。先说结论， 不住附近的没必要特地去吃，不值得。
👉看了菜单发现是融合菜，什么都有，大杂烩。去之前我就想好点什么菜了：苍蝇头（台湾菜），椒麻水煮牛（店员说没这道菜）,锅塌豆腐（天津菜），三杯鸡（台湾菜），重庆扣肉（当日特色）。都挺好吃，但是没有特别惊艳，而且价格偏高。
👉苍蝇头⭐⭐，$22.95，味道还行，挺下饭，围一圈gua包，可以把菜塞里面吃。我印象中苍蝇头应该是用韭菜或者蒜苔，这家用了便宜的四季豆替代， 有点失望。菜太油了，gua包拿起来手上都是油。
👉锅塌豆腐⭐⭐⭐，$21.95，一个素菜居然这么贵。天津菜，挺好吃的，豆腐很大块，一夹筷子都弯了，不知道是筷子质量太差还是豆腐太沉。
👉三杯鸡⭐⭐⭐，$17.95，一个小砂锅装的，很有仪式感，挺好吃，特别是九层塔特别香，稍微有点咸，量有点少。
👉重庆扣肉⭐⭐⭐⭐，$23.95，这是今日特别推荐，扣肉很烂糊，很入味，下面铺的芽菜，但是只有一点点，大部分是肉，这还挺意外的，一般都是底下垫着厚厚的芽菜，肉只有一点点。
👉我特意下午2：30过去的错开饭点，空荡荡的就两桌客人，我一个人，进门的时候服务员给我安排一个角落的小桌子，紧挨着一个高墙，直创胳膊，让我很不爽，我直接站起来说不舒服，让她给我换个座位，她急忙说客人不多让我随便坐，换了一个亮堂宽敞的桌子。看我一个人点了4个菜，又是那个服务员当着我的面“啧啧啧，哎呀，啧啧啧”，咱不知道她什么意思。还一直来“打扰我”，问我菜怎么样，好不好吃，真的很烦。
👉这种对一个人用餐的偏见让人很不舒服。下次不会去了。
