上周在 Costco 看到野生珍宝蟹打折,立刻拎一盒回家。
懒人料理爱好者真的可以冲!今天分享一款我自己超爱的做法:空气炸锅版金沙香辣蟹 —— 快、香、完全不费力。
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🧂秘制懒人酱(全部随手拌)
• 生抽
• 黄酒
• 姜粉
• 蒜泥
• 蛋黄酱
• Trader Joe’s Everything But the Leftovers
• 辣椒面
小声说: Trader Joe's 缺德舅 这款调料盐真的很神,味道就像小浣熊干脆面的调味包,特别上头。
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🦀制作步骤(零技术含量)
① 珍宝蟹简单冲洗,用厨房纸吸干水分
② 所有酱料混合,抓拌腌 5 分钟
③ 空气炸锅 350°F 预热→放入蟹→10 分钟
就这么简单!
空气炸完外壳微脆、蟹肉被酱料包得特别入味,香辣又带点咸蛋黄风味,真的很上瘾。
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✨碎碎念
这道菜完全就是懒人救星:
不用开火、不用洗一堆锅、10 分钟就能吃到鲜香热辣的珍宝蟹。
最新评论 19
: 喜欢😘 喜欢😘
: 我喜欢珍宝蟹 我喜欢珍宝蟹
: Cooked 的那种吧? Cooked 的那种吧?
: 是的 是的
: 应该不错👍 应该不错👍
: 学起来 学起来
: 赞👍 赞👍
: 色香味俱全 色香味俱全
: 哇!那个蛋黄酱哪买的,感觉很不错 哇!那个蛋黄酱哪买的,感觉很不错
: 亚米,新加波流沙蛋黄酱 辣味。 亚米,新加波流沙蛋黄酱 辣味。
: 好好吃的感觉! 好好吃的感觉!
: 太有创意了! 太有创意了!
: 这看起来好香啊 这看起来好香啊
: 隔着屏幕我都香哭了![[捂脸哭]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_wulianku@2x.png?v=1)
这个珍宝蟹的英文是什么,我周末去我家这里的Costco看看有没有 隔着屏幕我都香哭了![[捂脸哭]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_wulianku@2x.png?v=1)
这个珍宝蟹的英文是什么,我周末去我家这里的Costco看看有没有
: wild Dungeness crab 🦀 wild Dungeness crab 🦀
回复 @承天载物 :
好的码住
好的码住
: Costco打折的珍宝蟹,加上空气炸锅,这组合简直是省钱又美味的典范! Costco打折的珍宝蟹,加上空气炸锅,这组合简直是省钱又美味的典范!
: 不用开火不用洗一堆锅,这句话简直说到我心坎里了,加班回来也能吃上热乎饭。 不用开火不用洗一堆锅,这句话简直说到我心坎里了,加班回来也能吃上热乎饭。
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