在温哥华列治文，Shanghai River Restaurant以正宗沪菜的本帮风味出名，把上海菜做到地道又精致。去探望家人的时候，他们带我们去这里吃到很好吃的本帮菜 😬
🦀蒸大蟹
他们的蟹都是现点现蒸，上桌时热气腾腾。
店家会贴心地准备拆蟹工具，
还有蘸料香醋＋姜丝，非常讲究。
一口下去，蟹浓郁的香气立刻在口腔爆开，
细腻、鲜甜、带一点酒香。🥰🥰🥰
🍽蟹粉小笼包
皮薄汤多，蟹粉香气明显，
一口一个太满足，就是小心烫！
我太心急被烫到了😅🤣
🥦赛螃蟹
这道菜真是假蟹胜真蟹🤣🤣🤣
用鸡蛋、蟹肉和蟹黄炒成细腻的金黄色泽。
一入口就是香滑的蛋香与蟹香交织，既鲜又不腥。
🥘冷菜拼盘
拼盘里最经典的就是熏鱼，我的最爱。
外皮炸得酥香，酱汁浓郁入味，甜中带咸。
冷吃最香，鱼肉紧实不柴，完全不油腻。
🐔云吞鸡
别看名字普通，这道菜完全是隐藏的实力派。
整只鸡肉质紧实鲜嫩，鸡汤浓郁但清透；
而那几颗包得饱满的云吞，皮薄肉香，
吸饱了鸡汤精华，一口咬下太满足。
🐟松鼠鱼
这是糖醋香与艺术感兼具的镇店菜，
上桌的一刻全场都被这道菜吸引！
炸至金黄的整条鲤鱼被切成花瓣状，
浇上酸甜的糖醋汁，形似松鼠，酥香四溢。
外层酥脆、内里鲜嫩，
糖醋汁的酸甜平衡得刚刚好，让人胃口大开。
啥时候我们村也有好吃的松鼠鱼 😭😭😭
且吃且珍惜
📍 Shanghai River Restaurant
7831 Westminster Hwy, Richmond,
BC V6X 4J4, Canada
最新评论 5
: 松鼠鱼馋哭我了😭 松鼠鱼馋哭我了😭
: 我也是！！我们大农村就没有好吃的松鼠鱼 还得是要大城市 我也是！！我们大农村就没有好吃的松鼠鱼 还得是要大城市
回复 @abc個c : 这一桌子真的有年夜饭的感觉了 这一桌子真的有年夜饭的感觉了
: 都是硬菜啊![[喜欢]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_xihuan@2x.png?v=1)
都是硬菜啊![[喜欢]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_xihuan@2x.png?v=1)
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家庭聚会，每个人都点一道 于是就上了一桌满满的 ![[偷笑]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_touxiao@2x.png?v=1)
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家庭聚会，每个人都点一道 于是就上了一桌满满的