這趟秘魯行,我們終於踩點位於利馬的 Maido!這家在 2025 年被評為 The World’s 50 Best Restaurants 榜單中的 「第一名」‼️ 也是利馬唯一一間 Nikkei(日秘融合料理)餐廳 — Maido 🥢🇵🇪
這間店真的超級熱門!建議大家要提前大約兩週預訂,不然真的很難有位置,入門小哥就幫忙我們拍照📷,入座後的服務更是非常舒適。
由於我們預約好多美食餐廳,所以每天吃吃吃已經胃口不大,所以沒選擇套餐(course),改走單點模式。
這次到了秘魯才知道這裡竟然是世界四大漁場之一🐟,難怪海鮮超新鮮!我們不是很會點又聽說餐點很咸,所以直接上網看大家推薦的圖片給服務員點餐😆😆😆我實在太機智!
🍱生魚片拼盤 :請他做四人份的,記得讓他加入長長的扇貝,那道是招牌,吃起來完全讓人驚艷,魚肉肥美、入口即化,大概是我整趟旅程吃到最不鹹的一道菜😂(秘魯料理普遍偏鹹真的不是傳說!)
🍤 炸蝦天婦羅 :外酥內嫩、旁邊的醬料調味剛好,好吃到想再來一份!
🍣鮪魚鵪鶉蛋:這道握壽司也非常美味,言語無法形容的濃醇香
🍜主食部分我們點了兩種麵——
- Ika ramen(名字很日式但超特別):麵條居然是「小卷切絲」取代真麵條😳,結果份量極少、湯頭鹹到讓人崩潰,完全無法喝下去…
- Udon(海膽烏冬):這碗正常多了,濃郁順口,是整場救回味蕾的亮點❤️
最後因為是我的生日🎂,餐廳驚喜送上生日蛋糕🍰~
味道不輸主餐,完美收尾🥰⋯⋯
😛小插曲:家屬在生魚拼盤吃到魚鱗!原本覺得還好,但二姐說世界第一的餐廳是不能容許小錯誤,所以我們跟服務小哥反應後,再送四片鮪魚🍣,這四片更美味了🤤 而且服務100分,小哥全程笑嘻嘻也很有耐心幫我們拍照📷真是不虧是世界50大的第一名☝️
最新评论 7
: 看起来特别棒!提前2周能够预订已经很好了 看起来特别棒!提前2周能够预订已经很好了
: 對啊!可能拿到第一名更難訂位了 對啊!可能拿到第一名更難訂位了
: 好赞 好赞
: 海鲜新鲜,生日惊喜很暖心。 海鲜新鲜,生日惊喜很暖心。
: 世界第一好厉害!Ika ramen好特别😳 世界第一好厉害!Ika ramen好特别😳
: 🤣好特別但是那道雷 🤣好特別但是那道雷
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