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缺德舅不是出了嫩豆腐了嘛！
还有这几天很🔥的芝麻圈面包～
想了想组合在一起吃好像也不错🤣
所以就做了卤汁豆腐脑！！再配上芝麻圈！
真的很好吃哈哈哈哈！最近降温了～
早餐吃豆腐脑！一整天都觉得暖暖的！！
蟹肉也是缺德舅的！也可以换成午餐肉～
我觉得就按照个人喜好来就好啦！
🥡食材准备：
- 嫩豆腐 半盒
- 木耳 适量
- 虾米 适量
- 蟹肉 适量
- 鸡蛋 一颗
👩🏻🍳具体做法：
1⃣️木耳提前泡发！胡萝卜切丝备用！
2⃣️嫩豆腐倒进碗里蒸锅上气后蒸10分钟！蒸好的豆腐用勺子挖到另一个干净的碗中！蒸出来的水不要！
3⃣️锅里少许热油！放配菜炒香！再倒入一碗清水加一勺老抽+两勺生抽+半勺盐和白胡椒粉调味！
4⃣️鸡蛋打散倒入！待它定型后再搅动！一勺淀粉+三勺清水搅拌均匀并倒入卤汁勾芡！汤汁变浓稠就可以关🔥啦！
早餐能吃上豆腐脑真的好幸福啊！！谁懂！！
我觉得这个芝麻圈嚼起来有点干巴巴～
虽然还挺香的！沾着豆腐脑我觉得口感更好了！
大家有时间的话可以去试试做！！
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最新评论 24
: 天 这也看着太好吃了 天 这也看着太好吃了
: 有食欲 有食欲
: 哇，看起来好好吃😍 哇，看起来好好吃😍
: 哇，好吃![[喜欢]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_xihuan@2x.png?v=1)
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: 我也得去它家买豆腐了，华人超市买的都是酸的 我也得去它家买豆腐了，华人超市买的都是酸的
: 那是坏了吧 汗 那是坏了吧 汗
: 我一般Costco买豆腐。 我一般Costco买豆腐。
: 都说芝麻圈好吃 我买了两袋 感觉很一般 两袋我实在吃不动了 都说芝麻圈好吃 我买了两袋 感觉很一般 两袋我实在吃不动了
: 哈哈哈哈我也觉得还好 所以才配着豆腐脑一起吃 哈哈哈哈我也觉得还好 所以才配着豆腐脑一起吃
: 这个豆腐可以直接生吃么？ 这个豆腐可以直接生吃么？
: 可以的 我试过 可以的 我试过
: 这个绝了！好棒！ 这个绝了！好棒！
: 你好厉害啊！想到把豆腐蒸一下，这样口感肯定好！ 你好厉害啊！想到把豆腐蒸一下，这样口感肯定好！
: 缺德豆腐脑+缺德芝麻圈 缺德豆腐脑+缺德芝麻圈
: 为什么我从来没见过蟹肉。。。这个一般放哪个区啊？ 为什么我从来没见过蟹肉。。。这个一般放哪个区啊？
: 新品 在🥩那边好像 有点不记得了 新品 在🥩那边好像 有点不记得了
回复 @im咩咩杨 : 谢谢，下回去看看 谢谢，下回去看看
: 打算学起来![[比心]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_bixin@2x.png?v=1)
打算学起来![[比心]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_bixin@2x.png?v=1)
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