之前发街边混酱肠粉的时候,就说了要把别的猪肠粉都安排上,又蹲到猪肠粉终于restock有货,并且做成功了。所以...教程来啦!
🌟食材:
姜片
葱段 (葱白和葱绿分开下)
红葱头
蒜瓣
猪肠粉
(可选:提前焖好的萝卜牛筋腩)
🌟做法:
1. 砂锅加油,爆香葱白,姜片和蒜瓣后,
倒入剪好段的猪肠粉
2. 翻炒到底部的猪肠粉表皮出现微焦,
就把葱绿也放进去锅里炒一下
3. 倒入灵魂酱汁!
🌟灵魂酱汁做法:
一勺老抽
一勺李锦记生抽
一勺美极鲜味露(maggi seasoning)
一勺糖
一勺胡椒粉
一勺柱候酱
4. 中火煮两三分钟就好了,猪肠粉本来就是熟的
加入之前做好的牛筋腩(没有可以跳过)
最好撒点芝麻和葱花就大功告成啦😬
真的很好吃很好吃!
焦香十足,锅气满满,迅速光盘🤣
之前的简易版混酱肠粉
之前发过的懒人牛腩
最新评论 4
: 谢谢分享。一定要试一下 谢谢分享。一定要试一下
: 厉害 厉害
: 大厨你好!!![[惊喜]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_jingxi@2x.png?v=1)
![[惊喜]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_jingxi@2x.png?v=1)
大厨你好!!![[惊喜]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_jingxi@2x.png?v=1)
![[惊喜]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_jingxi@2x.png?v=1)
:![[偷笑]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_touxiao@2x.png?v=1)
![[偷笑]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_touxiao@2x.png?v=1)
其实我也是第一次做 没想到这么成功 ![[偷笑]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_touxiao@2x.png?v=1)
![[偷笑]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_touxiao@2x.png?v=1)
其实我也是第一次做 没想到这么成功