【Apple Hill一日游攻略】秋季花海、苹果派、苹果汁、苹果酒一网打尽🍎

如果说Julian是南加最有名的苹果🍎小镇，那么Apple Hill就是当仁不让的北加最有名的苹果小镇🍎 两个地方比起来，不得不说，还是Apple Hill更大更全更好玩👍

Apple Hill位于Sierra Nevada Foothills，50多年前开始种植苹果🍎的时候只有16家种植园，而现在已经发展到了50家本地的家庭种植园，不仅大量种植苹果，也开始种葡萄🍇酿酒，种花，种其他水果，甚至种圣诞树🎄

🍎首先推荐到达Apple Hill的时候，先拿一个免费的导航地图。这个地图不仅把这个区域的种植园都很好的标注出来，而且还为大家专门设计了Cider Trail，Bakery Trail，就是把专门做cider或者专门做苹果派bakery的店家都在路线图上清楚标注，方便旅行计划。另外还把每个种植园的特色项目以及不同季节的活动、采摘农产品都写得清清楚楚，非常走心的介绍！

这个季节，我们一日游主要打卡的地方给大家推荐/避雷一下：

🍎Apple Ridge Farm：现在floral trail鲜花盛开，在蓝天和绿树之下五颜六色的鲜花非常出片！地方不大，好在人也不多，而且有好多好多蜂鸟！他家有BBQ，排队很长，但是味道一般🫠有U-Pick苹果，10$入场费然后摘的苹果3$一磅，但是看起来不是很熟的样子………

🍎Hidden Star Camino：这家的Hard Cider真是令人惊喜得眼前一亮！尝试了Hawaii Five-O和peach perfect，最喜欢的是Haiwaii Five-O很清爽的sweet hard cider，满满的菠萝味，外加橡木桶发酵的醇香！Peach Perfect虽然是sweet，但是我个人觉得反而酒味更足，没那么甜，前调更入口是甜的，中调是橡木桶的红酒巧克力味道，后调会带有一点点奶味-家属说后调他觉得是芒果🥭根据家属的评价-这家hard cider口味复合协调，有橡木桶发酵的醇香又突出不同风味特色，有层次而不是单一的甜味或者酒味，他觉得比Napa的红酒🍷好多了👍

🍎Boa Vista：感觉更像当地的一个农贸市场。Apple wine就是苹果酿的酒，我们最喜欢kandi apple wine，清甜爽口，但是没有特别符合的口感层次，家属评价远不如Hidden Star。他家的hard cider不怎么好喝，不推荐。不含酒精的apple cider倒是不错的，apple glazed donut和dutch apple pie都中规中矩，胜在性价比高，但是排队很长…………