👉在直播间见过这个剥蒜神器,当时就种草了,在Amazon一搜居然有卖,而且很便宜,立刻就下单了。
👉首先我喜欢腌腊八蒜,所以需要大量剥蒜,之前都是用菜刀切掉大蒜的根部,好剥一些,但是也比较费劲。
👉这个剥蒜神器非常好用,剥的很干净,很好施力,特别是一个完整的蒜瓣在没有着力点的时候,很容易打开一个突破口,剥到最后,大蒜尾巴有一点皮总剥不干净,这个神器也不在话下,总之,它能轻松地剥出一颗完美的大蒜瓣。
👉缺点是,虽然剥蒜的手不费力,但是拿蒜瓣的另一只手会比较酸,因为要用力捏着蒜瓣,才好用剥蒜神器。不过熟能生巧,并且换手剥的话会好一点。
👉如果把大蒜提前用水泡一下,让大蒜皮泡软分离,那么就更好剥了。
👉图中这一碗是10头大蒜,剥了大概40分钟,效率算很高了,而且不累,还很好玩。