夏天虽然热,但阻止不了我对火锅的爱❤️。
这次在家准备了一桌丰盛食材:肥牛卷、五花肉片、鲜虾🦐、蟹腿🦀、鱼片、各种丸子,还有菇类和新鲜蔬菜,锅底一半是清汤、一半是香辣汤,满足不同口味。
配料碗里加上葱花🌿、蒜末🧄、酱油、香油,涮好的肉和海鲜裹上一层调料,入口瞬间幸福爆棚。
最喜欢火锅的地方,就是大家围着一桌边吃边聊的氛围,时间都变得慢了下来。
📌 小贴士:
• 选用鸳鸯锅,照顾不同口味的人
• 提前切好食材、摆盘好看,吃起来更有仪式感
• 配料可以根据喜好DIY,比如加点香菜、芝麻酱或花生碎
有时候,生活的美好就是这样简单:一锅热气腾腾,一家人围坐在一起,聊聊日常,享受当下💛。