立秋啦🍃 虽然天气还是很热😅早上去后院转了一圈 没想到我们自己种的那棵丝瓜居然结了两个瓜了!而且还挺大挺直的 手感特别结实 很新鲜🤣
这棵丝瓜其实是春天的时候随手种下去的 种在后院靠近围栏的地方 也没怎么太特别照顾 就是每天浇点水 偶尔施点有机肥 结果它居然长得特别争气 一路爬藤抽枝 夏天的时候还开了好多黄花🌼 一直在等它什么时候能结果 今天终于收获了!😮
两个丝瓜刚好够我们一家人做一锅汤🥣 而且立秋了嘛 按老人的说法 这个时候就该吃点清淡又养生的东西 降降火😌马上就动手把它们摘下来 准备来一锅丝瓜汤~超简单超快手 但真的超级好喝!!
做法也很简单哈:
1️⃣ 丝瓜先用刀轻轻刮去外皮 不用太干净 留点皮口感会更有层次
2️⃣ 切成滚刀块 大小随意~切稍微大点 这样煮出来不容易化掉
3️⃣ 锅里加点油 顺手放了几颗蒜米爆香
4️⃣ 加一碗清水 烧开后把丝瓜丢进去
5️⃣ 最后撒点盐 再来一点点白胡椒粉提味 等丝瓜变软变透明就可以出锅啦!
喝一口特别鲜甜 丝瓜本身的味道就很清爽 再加上自家种的 喝起来真的很安心也很舒服~😬
有时候真的觉得生活里的小确幸就是这些看起来微不足道的瞬间😆
最新评论 13
: 赞👍 赞👍
: 太赞了吧!手巧! 太赞了吧!手巧!
: 长得不错,我家有几年连续种丝瓜,后来吃的腻了!今年不种了
长得不错,我家有几年连续种丝瓜,后来吃的腻了!今年不种了
: 我家这个今年好奇怪,到现在花还没开
我家这个今年好奇怪,到现在花还没开
: 赞👍 赞👍
: 你们那边的丝瓜长这样?
我们的是外面有很老的一条条經那样的,这个外表看起来像毛瓜
可能叫法不一样 你们那边的丝瓜长这样?
我们的是外面有很老的一条条經那样的,这个外表看起来像毛瓜
可能叫法不一样
:![[捂脸哭]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_wulianku@2x.png?v=1)
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: 丝瓜有很好的通经络作用👍 丝瓜有很好的通经络作用👍
: 嗯嗯😬 嗯嗯😬
回复 @偲小卉 : 您家丝瓜自由真好呀😁说来想起小时候,姥姥在自家院子里种丝瓜,年年丝瓜大自由,当时吃的都不爱吃了。现在回想起来,觉得真是“暴殄天物”😁 您家丝瓜自由真好呀😁说来想起小时候,姥姥在自家院子里种丝瓜,年年丝瓜大自由,当时吃的都不爱吃了。现在回想起来,觉得真是“暴殄天物”😁
: 这么粗的丝瓜
这么粗的丝瓜
: 哈哈哈长得不错🤣 哈哈哈长得不错🤣
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