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芒果一直是夏日冰饮的主角
杨枝甘露，芒果奶昔，芒果刨冰等
都少不了芒果的果肉做基底
每到快入夏，除了西瓜🍉
最想念的就是芒果🥭的味道了
这杯“芒果椰椰”是芒果和椰奶的完美结合
喝的不是单一的甜，而是层次感
💟材料
芒果
牛奶
椰子水
Heavy whipping cream
薄荷叶
💟步骤
❶先把芒果切成小块，把一部分果肉放入杯子里
❷捣碎棒把杯子里的芒果块捣成泥状
❸把一部分果肉和牛奶再加椰子水用Blender搅拌
也可以放厚椰乳，味道应该更浓郁
家里没厚椰乳我用牛奶和椰子水代替
❹倒入杯子里当作渐层的第二层
❺最后用Frother把奶油打发倒在最上面
我用了上次没用完的淡奶油，打出泡或酸奶状
但最后还是会消掉一些泡
❻加一点芒果和薄荷叶装饰
做出来的芒果椰椰看上去是渐变色特别美
而且这是属于夏天的限定口味
这就是对生活中小确幸的坚持
如果没有芒果的陪伴…
觉得整个夏天都是不完整的
赶紧来一杯美味的芒果椰椰吧～
笔记
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最新评论 12
: 做的太诱人了 做的太诱人了
: 哇，这个做得看起来太好吃了 哇，这个做得看起来太好吃了
: 芒果味很浓😋 芒果味很浓😋
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: 快试试好喝 快试试好喝
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喜欢芒果的人应该都爱喝![[呲牙]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_ciya@2x.png?v=1)
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