📍Pho Good Time
Charlotte, NC
这家店主打 Asian Fusion，门口装潢挺温馨，店内环境也很干净、有设计感，还有开放式的玻璃厨房区域，可以看到厨师现场手工包饺子、包子，整体氛围挺舒适的。
🍽 今天两个人用餐，总共点了三样菜：盐酥鸡、生煎包、牛肉汤 Pho，加税一共 $41，含小费 $48。
🍗 盐酥鸡：每一块都很大，吃起来有点费劲，鸡肉不够嫩，外皮炸得有点干，调味也比较普通，整体来说不太推荐。
🥟 生煎包：我一个人吃了三个。第一个上来的时候皮就是破的，汁水全流没了。第二个刚端上来烫得不行，吹了半天才能吃。第三个等到快吃完才吃，口感还行，但每一颗都太大了，如果能做成小一点、一份6～8个可能更好。
🍜 牛肉汤Pho：味道一般，没什么特别惊艳的点，汤底比较淡，肉质也没特别嫩，分量不多。如果真想吃地道的越南面，建议还是去越南人开的店更靠谱。
📷 店里设有透明厨房区域，可以看到厨师在现场手工包饺子和包子，整体装潢和氛围都挺舒适的。
📌 整体体验中规中矩，环境和服务都OK。之前朋友来过，带过他家的彩色饺子，我尝了一口觉得还不错。感觉这家店的手工包子、水饺系列可能是更值得尝试的部分。
✅ 路过可以进来试试，环境舒服，不踩雷。但如果是专门驱车来吃的话，就没太大必要了。
