🔥 旧金山米一韩式烤肉吃完直接封神!
Napa trip的又一高光时刻✨得提前一个月预约的烤肉🍖也算是让我吃上了。
🌟 推荐指数:⭐⭐⭐⭐⭐(满分推荐!)
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🥩 必点烤肉 & 菜品
1️⃣ **Beef Tongue (碳烤牛舌)**
🔥 炭火烤制,肉质超级嫩,风味超级正,单点一份洋葱小菜搭配来吃,真的香绝了!
2️⃣ **Pork Belly & Prok Jawl (炭烤🐷五花和下颌)**
🐖 肥瘦均匀,烤到外皮焦脆,包生菜+泡菜+韩式辣酱,一口入魂!
3️⃣ **Dry-Aged Beef Neck(干式牛颈肉)**
🥩 肉香浓郁,虽然是牛颈肉,但是一点也不干巴,肉烤的特别嫩。搭配山葵酱和盐,高级感拉满!
4️⃣ **奶油玉米**
🌽玉米就只是正常玉米,但是这个奶油酱,真的是让我爱得不行,奶油超浓香。
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✨ 探店亮点
✅ **米其林星级烤肉**:哇全无油烟韩式烤肉+高端食材,每一口都是享受!
✅ **炭火烤制**:炭香十足,比电烤炉香100倍!
✅ **独家小菜**:韩式小菜超精致,最爱餐前的香油豆腐!
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❤️打卡Tips
🔸 **提前预约**:提前一个月预约。可以选择prefix menu,也可以单点。我们选的是单点,对于烤肉爱好者来说,单点可以吃到更多种🍖
🔸 **Walk in**:⚠️⚠️ 5点开门最好4:30就在门口排第一个。这样基本上可以在一开门就能吃上。
由于我们这次旅程并没有约上周天5点的预约,所以walk in碰碰运气🍀
我们是周天从Napa 开回旧金山晚上✈️结束旅行。4:30到的停好车看着门口没人就在车里等了一会儿。等4:45过去的时候就只排上了第三名。结果由于预约都满了。第一波walk in 只接受了两桌,于是给了我们一个7:15pm的号,本来以为没戏了。但是很幸运,有人取消了他们的预约,最终我们在5:30 吃上了烤肉😍为这次Napa 之旅画上圆满句号。