第一次做燕麦蛋糕,没想到意外的好吃
在Costco买的有机燕麦家里一直有囤
每天早上都会花十几分钟煮燕麦粥🥣
总想再把燕麦吃出点新花样,之前有做过Granola
这次试试一款“爆浆蓝莓酸奶燕麦蛋糕”
只要将几种简单材料混合在一起用烤箱烤制
这样的懒人配方和做法迫不及待去尝试
做出来的“燕麦蛋糕”满屋飘香~
和普通传统蛋糕不一样,这款口感更松软湿润
💟材料:
酸奶 100克
燕麦 50克
鸡蛋 一个
蓝莓适量
💟做法:
❶燕麦里加入酸奶,一个鸡蛋
❷再加点新鲜蓝莓搅匀
❸倒入铺好烘培纸的4寸戚风蛋糕模具
❹用刮刀抹平放蓝莓🫐
❺烤箱350度烤30分钟左右
我用的酸奶是 CHOBANI 的Flip椰子杏仁口味
除了酸奶,还能把配的杏仁片巧克力碎一起混合
吃起来蛋糕口感更丰富还有点椰子杏仁巧克力的味道
燕麦含有丰富膳食纤维,有助于肠道健康
蓝莓蓝莓富含花青素,有抗氧化
燕麦蛋糕是既不甜腻也有足够饱腹感
没有额外糖,油做的蛋糕吃起来更健康
是控糖减重人的理想早餐🍳下午茶☕️
最新评论 15
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: 健康好吃😋 健康好吃😋
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: 哇塞好厉害!😮 哇塞好厉害!😮
: 健康又好吃 健康又好吃
: 正好我上星期costco一大盒蓝莓吃不完!这些材料家里也都有!及时雨![[比心]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_bixin@2x.png?v=1)
看我做了来交作业
正好我上星期costco一大盒蓝莓吃不完!这些材料家里也都有!及时雨![[比心]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_bixin@2x.png?v=1)
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